冰激凌机工作流程：

1、清洗：待机状态下，按下“清洗”键，清洗键上方指示灯亮，搅拌机启动，若要停止清洗，按下“停止”键即可，按下停止键后，清洗键上方指示灯灭，搅拌机停。控制器进入待机状态。 2、自动：待机状态下，按下“自动”键，自动键上方指示灯亮，搅拌机启动，4秒后压缩机启动，数码管显示当前冰淇淋硬度，当显示到99-且持续4秒后，压缩机停，自动指示灯闪烁，一段时间后搅拌机停，机器进入停机等待出料状态，若在所设置的重启时间内没有出料动作，则重启时间到后，机器重新开始自动生产过程，若有出料，则搅拌机启动，判断冰淇淋硬度，若小于99，则压缩机启动进入自动生产过程。

注意事项：

A：粉料与水的比例一定要标准，水多则会造成机器搅拌器、皮带损坏、噪声增大。水少则会在设定的温度范围内冰淇淋不能成型。

B：进入机器的浆料温度3-35℃，温度太低、太高都会影响机器的正常使用。

C：隔天冷藏过的剩余浆料，不能直接放入机器内制作，要与新料掺和使用。