产品名称：加风双眼低汤灶

产品规格：1200×750×500（可订做）

耗气量：液化气（kg/h/眼）：1.9

        天然气 (m3/h/眼）：2.8

供气管径（mm）：32

产品具有节能、环保的特点，火力迅猛、调节快慢随意、操作方便、安全可靠。升温快，热效率高达90%以上，提高出菜品率。防水、防油烟、防漏电等。使用更安全更省心，更省电，无明火，无烟尘，无废气，超静音设计，优化厨房环境，全不锈钢精工细致人性化设计，高档耐用，易清洗。常广泛应用于企业食堂、学校食堂、单位食堂、职工饭堂、餐厅、快餐店等。

操作流程：

1.燃油炒炉操作顺序：开抽气→开炉头风机→关闭炉头气阀→打开油开关→加入少许柴油→点燃炉头约一分钟，加风加油，调节火焰为淡黄色即为正常，可以使用；

2.燃气炒炉操作顺序为：开抽气→开炉头风机→关闭炉头气阀→点燃火种→加风加气，调节火焰为淡青色即为正常，可以使用；

3.停止时应先关炉头油开关或炉头掣后火种掣后火种掣，最后关风阀。

 注意事项

1.火种未点着时，切勿打开炉气掣；

2.如长时间内不使用炒炉，则必须关闭火种掣；

3.随时留意燃气开关，抽气系统必须能正常工作；

4.炒炉使用时，必须保持风机运行正常；

5.随时留意燃气开关或其管路系统是否有泄漏点，如发现有漏气现象，须即时关闭燃气总开关，并要求修理；

6.请注意炉圈砖，炉头顶圈等高温配件是否损坏，如发现损坏，要求及进更换；

7.开炉之后，要清理炉面及排水槽，保持清洁卫生；

8.防止硬，重物件碰炉身，以免造成损坏；

9.经常清理炉头积炭及其它杂物；

10.使用完毕，切记关闭所有燃气掣，风掣及电源。