新款圆形巴氏杀菌机，牛奶巴氏杀菌机定做，都是把水加热到95摄氏度，在用这95摄氏度的水将奶升温到85摄氏度，这个时候就已经是巴氏奶了，为一的不同就是，这个设备是再用常温再来水冲刷85摄氏度的巴氏奶，来给他加温，目的就是为了装罐外送或者客户别的需求。这个降温速度也是比较快的。制冷压缩机先给水降温到10度左右,在给奶循环降温,冰块制冷的杀菌机,就是在下层冷水箱里开个口,给奶降温的时候,直接把冰投在水箱里,给水降温再给奶循环降温,自来水制冷的杀菌机,杀完菌后,直接通自来水降温就可以了