【巴氏杀菌机分类】

 1）按结构：单罐巴氏杀菌机组，双罐巴氏杀菌机组；

 2）按加热形式：蒸汽加热巴氏杀菌机，电加热巴氏杀菌机

【巴氏杀菌机优点】

1）巴氏杀菌机：低温杀菌。最大限度保持了产品的原汗原味；

2）豆腐，乳酸制品发酵快，容易坏，使用亚酸过量对人体的危害大，用巴氏杀菌可速度快，效率高，又增加产品保质期。

【杀菌机用途】牛奶巴氏杀菌机，巴氏牛奶灭菌机，鲜奶巴氏灭菌机是各大学院校、奶吧、小型巴氏奶生产厂商的理想设备。可根据需要多罐组合使用，非常适合奶吧及中小型乳品生产单位的小批量多品种使用。