主要使用不去皮之清洗的果蔬，如白萝卜、生姜、红薯、胡萝卜等等，需要去皮和清洗的果蔬有土豆、莲藕、圆葱、南瓜、山药、玛卡、桔梗等等，该机适用范围广，是食品厂的好帮手。

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毛辊清洗机主要用于根茎类蔬菜、水产品以及各种药材的清洗去皮。例如：马蹄、土豆、莲藕、胡萝卜、洋葱、大姜等；还可用以猪头猪蹄羊头羊蹄的清洗。

设备原理

    毛辊在电机的带动下通过相对逆向滚动，与产品直接接触产生摩擦达到去皮效果；并设有特制的自动高压喷淋喷头进行边去皮边冲洗，即可达到产品清洗并去皮的效果；并可根据产品品种更换毛刷棍毛的硬度，选用丝质较硬的毛刷辊，可以达到根茎类果蔬去皮效果，选用丝质较软的毛刷辊，可达到给果蔬上腊抛光的作用。

技术参数