红花，（拉丁学名：Carthamus tinctorius L.），别名：红蓝花、刺红花，菊科、红花属植物，干燥的管状花，橙红色，花管狭细，先端5裂，裂片狭线形，黄色，联合成管，高出裂片之外，其中有柱头露出。具特异香气，味微苦。以花片长、色鲜红、质柔软者为佳。微波干燥设备智能系统升级革新科弘微波公司采用世界尖端干燥技术,提供各种干燥设备，连续16年全国销量领先，40多种产品型号。指标均达到国际先进水平。确保24小时连续微波红花烘干机根据红花的物理特性调节网带和干燥温度，能根据红花的干燥特点,设置必要的配套设备或者辅助设备，能程度的保留生姜的营养价值,包括颜色在内.在操作和维修方面也比较简单,每个单元也都是独立的.在蒸发的方面强度较高,干燥后红花的品质好。

微波是一种波长极短的电磁波，波长在1mm到1m之间，其相应频率在300GHz至300MHz之间。为了防止微波对无线电通信、广播和雷达的干扰，国际上规定用于微波加热和微波干燥的频率有四段，分别为：L段，频率为890~940MHz，中心波长330mm：S段，频率为2400~2500MHz，中心波长为122mm：C段，频率为5725~5875MHz，中心波长为52mm：K段，频率为22000~22250MHz，中心波长8mm。家用微波炉中仅用L段和S段。

红花是一年生草本。高（20）50-100（150）厘米。茎直立，上部分枝，全部茎枝白色或淡白色，光滑，无毛。中下部茎叶披针形、披状披针形或长椭圆形，长7-15厘米，宽2.5-6厘米，边缘大锯齿、重锯齿、小锯齿以至无锯齿而全缘，极少有羽状深裂的，齿顶有针刺，针刺长1-1.5毫米，向上的叶渐小，披针形，边缘有锯齿，齿顶针刺较长，长达3毫米。全部叶质地坚硬，革质，两面无毛无腺点，有光泽，基部无柄，半抱茎。微波是在电真空器件或半导体器件上通以直流电或50Hz的交流电，利用电子在磁场中作特殊运动来获得的。这种运动可以简单的这样来解释一下：介质从电结构看，一类分子叫无极分子电介质，另一类叫有极分子电介质。在一般情况下，它们都呈无规则排列，如果把它们置于交变的电场之中，这些介质的极性分子取向也随着电场的极性变化而变化，这就叫做极化。外加电场越强，极化作用也就越强，外加电场极性变化得越快，极化得也越快，分子的热运动和相邻分子之间的摩擦作用也就越剧烈。在此过程中即完成了电磁能向热能的转换，当被加热物质放在微波场中时，其极性分子随微波频率以每秒几十亿次的高频来回摆动、摩擦，产生的热量足以使物料在很短的时间内达到热干的目的。红花、玫瑰花、月季花、杭白菊经过清洗,然后进入进料口,然后是由电机带动输送板匀速前进,输送板的两则有挡板,避免红花掉入轨道中间,在红花进入烘干箱后,热空气与红花进行热能交换,经过层层烘干的系统,在经过冷却系统之后,进入出料口,完成干燥。