酱菜巴氏杀菌机

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酱菜巴氏杀菌机图1

酱菜巴氏杀菌机

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2016-09-30 11:0600询价
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巴氏杀菌工作原理:

巴氏消毒是法国科学家巴斯德发明的消毒方法,其对象主要是病原微生物及其他生长态菌。巴氏消毒是指将液体加热到一定温度并持续一段时间,以杀死可能导致疾病、变质或不需要的发酵微生物的过程。其工作原理是:在一定温度范围内,温度越低,细菌繁殖越慢;温度越高,繁殖越快,但温度太高,细菌就会死亡。巴氏消毒其实就是利用病原体不是很耐热的特点,用适当的温度和保温时间处理,将其全部杀灭。


诚品巴氏杀菌机传送带为不锈钢网带,其上设有刮板,可用于散装、袋装、瓶装食品的常温杀菌。

诚品巴氏杀菌机设备特点:

1. 标准控制型:采用蒸汽电磁阀与温度传感器联动控制。

2. 电脑全自动控制型:采用电脑触摸屏与PLC自动执行进行控制。

工作原理: 采用巴氏杀菌法,对包装类产品、蔬菜或灌装食品通过温度自动调节,将杀菌槽内的热水温度控制在80-100℃之间,即可取到杀菌效果,又能保证蛋白质等营养成分不在较大温差范围内波动,保持食品原有的品质。



诚品巴氏杀菌机是我公司吸收国外先进技术,结合国内食品、饮料、制药等行业的生产工艺需要研制成功的集灭菌、冷却与一体的新型产品,该系列杀菌、冷却机采用优质SUS304不锈钢制作,先进的控制仪表。造型美观,操作及维护方便等特点,与目前土法(杀菌池)相比劳动强度低,人力少,自控化程度高,温度可在80-100℃内自动调控,上下层水温差较小,产品质量容易控制,本产品完全符合GMP,HACCP的认证要求,卫生高效,是蔬菜食品加工行业的理想设备。
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