肉类加工设备厂家

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肉类加工设备厂家图1

肉类加工设备厂家

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2016-10-14 11:0600询价
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  • 科弘品牌
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  • 济南产地
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山东科弘微波能有限公司普通会员
所在地:山东 济南
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产品详情
热烈祝贺山东科弘”山东省著名商标”续展成功,山东科弘微波成立于2002年,2004起至今,连续被济南市工商局授予“守合同重信用企业“,2008年山东科弘微波设备被认定为'济南市名牌产品“,同年,山东科弘微波被认定为”山东省著名商标“,并连续续展至今。山东科弘微波以其完美的产品品质和良好的客户口碑,赢得了客户的信赖,科弘微波是科弘人共同的事业,荣誉是靠科弘人不断的创新与努力得来的。载着这厚重的荣誉,科弘微波将再接再砺,为用户提供精品微波干燥杀菌系列设备微波解冻是在电磁波的物理作用下利用极性分子振动产生与周围分子的弹性碰撞而摩擦生热从而产生解冻的效果微波解冻最显著的特点是解冻不化冻-4℃—0℃由于冰和水的介电常数不同吸收微波的能力也不一样因此微波解冻需要控制在零度以下防止零度以上血水的产生,也正是由于解冻不化冻的特性,不但利于产品的保鲜,还非常利于切割等加工,所以由这种方法解冻的食品,具有生产成本低、效率高、无细菌滋长和占地面积小等优点

微波解冻过程:肉类从零下18度解冻到零下5度到0度,视个体体积大小仅需5-10分钟,整个过程控制在零度以下,不会对产品品质造成任何影响设备特点环保无污染;快速解冻,效率高;不受解冻物体形状限制 设备投资小,设备占地面积小,安装方便。设备运行无需耗材,运行成本低。电源:三相五线 380v 输入功率:100kVA 输出功率:80kw 设备尺寸:10000*1000*2500mm 输送带宽度:450mm 进出口高度:650mm 冷却方式:风冷+水冷 控制方式:旋钮



微波解冻是在金属制成的封闭的解冻舱内工作,箱体和传送带可以安全冲洗。

  微波解冻设备

    产品参数: 1、频率:915±50MHz

               2、额定输入视在功率:≤60KVA

               3、微波输出功率:≥40KW(可调)

               4、进出料口高度:300mm

               5、传输带宽度:600mm

               6、传输速度:0.5~5 m/min

               7、外型尺寸(长×宽×高):约10000×800×1650 mm

               8、工作环境:―5~60℃、相对湿度≤80%

               9、产量:每小时产量为200 kg

    产品说明:微波解冻是使冻物料整体加热升温,温度由深冻温度(-19~-22 C 以下)回升到接近冰点温度(0~-4 C左右)。微波解冻具有冻物料整体回温、 回温温度梯度小,即温度均匀性好且需时间短,以及温升速率易控制等特点。这些特点使冻物料解冻达到较理想状态。

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