红薯,是一种平凡而可贵的食物。红薯,又名山芋、地瓜、甘薯等,富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质,有“长寿食品”之誉。具有抗癌、保护心脏、预防肺气肿、糖尿病、减肥等功效。在日本被誉为长寿食品,同时又具有很好的药用功效。红薯条,顾名思义,就是红薯制成的条状食品。把个小的红薯削成条状,晾干,再洗净,蒸熟,晴朗的天气,就放到外面晒干,没有太阳,就得浪费几个煤球烘干。晒(烘)红薯条也得把握尺度,晒得太过了,则坚硬如铁,牙齿不好者,半天嚼不完一块;晒得时间不够,则水分太多,容易发霉,不利收藏。红薯条的晾晒,要大批量生产制作,常需要用到红薯条烘干机。
因目前大部分厂家仍是以上传统工艺方式,只能够采用手工制作,这样难免会影响产品的质量和安全性,产量也低下。
我公司此产品的功率根据厂家的生产产量而定,一般为20KW—40KW之间。本设备生产过程中以传输带(聚四氟乙烯材质,食品级)的方式,将物料铺入传输带上,经过微波加热箱出来即可。(此设备功率可调,输送速度可调,操作简单,能连续工作。)相关产品有:微波瓜子仁杀菌设备、微波红枣片烘干设备。
番薯干热泵烘干机优点:
番薯干食用价值大,对番薯干制造工艺要求非常严格,且不能添加有害物质。红薯使用频率大,而传统的日晒、烘干并不能给它带来很好的效益,我公司采用空气能原理烘干,不仅能保证品相,而且节能环保。热泵红薯烘干机相比电热设备1度电等于4度电,用电量大大节省,而且烘干效果好,保持红薯的原汁原味,全程全自动化操作,高效节能,环保无污染。德瑞红薯烘干机希望能带给更多的红薯商户提供更好的设备,节省更多的成本。