大豆烘烤设备,大豆微波烘烤设备,哪买烘烤微波设备
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微波干燥的特点:
1、加热均匀。由于微波作用于水分子,所以含水量高的部份,吸收微波功率多于含水量较低的部份。这就是选择性加热的特点,利用这一特点可以做到均匀加热和均匀干燥。
2、高效节能。微波是直接对物料进行作用,因而没有额外的热能损失,炉内的空气与相应的容器都不会发热,所以热效率极高,生产环境也明显改善,与远红外加热相比可节电30%。
3、效率高,时间短。由于微波加热不需要热传导的过程,所以微波从不同方向穿透物体进入物体内部,由里至外使物料在很短时间内达到均匀干燥,有效地缩短了干燥时间。
4、易于控制。整个过程由plc程序自动控制,可节省大量人力。
微波设备大小?产量多少?可根据客户 产量、物料含水量来定做;我公司可提供样机做工艺试验,欢迎新老朋友前来考察、洽谈!
大豆烘烤设备,大豆微波烘烤设备,哪买烘烤微波设备 大豆烘烤设备,大豆微波烘烤设备,哪买烘烤微波设备 我司的微波烘烤设备也对食品具有热效应和非热效应的双重作用。微波热效应的机理是:生物细胞是由水、蛋白质、核酸、碳水化合物、脂肪与有机物等复杂化合物构成的一种凝聚态介质。该介质在强微波场作用下,温度升高。温度升高结果是,食品内部水分温度同时升高而蒸发得到烘干或烘烤,细菌在热力作用下得到消灭。另一方面,在微波的作用下,食品分子空间结构发生了变化或破坏,细菌蛋白质溶解度、粘度、膨胀性、稳定性也都受到破坏,从而失去了生物活性。
大豆烘烤设备,大豆微波烘烤设备,哪买烘烤微波设备 微波杀菌、保鲜是微波热效应和非热效应共同作用的结果。通过微波干燥、杀菌处理的食品的保质期可延长3~8倍,不破坏原有的营养成份、色泽、口感和天然风味。与其它干燥、杀菌、解冻设备相比,可缩小占地面积、降低30%~100%。而且不生产“三废”污染。