炸制产量大，提高生产率，炸机全不锈钢制造，有自动手动起吊系统，独特的产品输送系统，排渣系统，加热系统，油循系统，排烟系统，电控系统组成。

半自动系列的油炸机主要适用于中小型的食品厂，可以制作大部分油炸类的零食，如蚕豆、青豆、花生、松子等坚果类及猫耳朵、贝壳酥等面制品和膨化食品等。特点是智能控温，可以先、实现自动加料，自动搅拌和自动出料等，从而减少人工成本，比单机系列的更方便智能。能源主要采用电、导热油、煤、天燃气、液化气以及外部循环加热等。

诸城市利杰食品机械有限公司生产的多功能油水混合油炸机还具有以下特点：

1、油水混合油炸机采用进口优质不锈钢材料，工艺精湛、坚固耐用。

2、油水混合油炸机采用水油混合技术，自动过滤残渣，可延长换油周期，大大降低用油成本。

3、采用自动控温，无过热、无残渣，避免酸价升高，黑油产生，大大减少了工作油烟。

4、油水混合油炸机设有超温保护装置，让您放心使用。

5、采用分区控温，有效分离劣质油，炸制多种食品互不串味，一机多用。

6、油水混合油炸机采用智能型数字显示温控器，方便实用。