小型薯条薯片加工设备投资条件：

厂房：10-50㎡

工人：2-4人，健康无疾病，文化无限制。

水：生活饮用水。（有排水口）

电源：功率根据用电状况定。

2007年总量近6.8万吨，进口约4万吨。今后我国冷冻薯条，需求预计20万吨。复合薯片：2007年我国市场复合薯片的年销售量约在1.0～1.5万吨左右，需求量约为9500吨，其中我国国内自行生产的约为5000吨左右。复合薯片一般采用复合罐包装,大致有每罐50～55克、100克、190～200克等几种包装。

1.                          

切片切条机：即可切片又能切条。切片厚薄、切条尺寸可随意调节。

2.                          

漂烫机：将切好的薯片、薯条进行漂洗、护色