济南越弘休闲食品微波杀菌设备适用于虾条、雪饼、果脯、话梅、花生、松子、杏仁、开心果、鱼片、肉干、五香炸肉等休闲食品杀菌用。 微波休闲食品杀菌特点:
1、杀菌速度快、时间短。由于微波杀菌是利用物理方法杀菌,微波可穿透物料内部,使物料内的分子每秒发生几十亿次的相互摩擦,使细菌的细胞壁被破坏,导致细菌营养流失,从而抑制细菌的生长甚至死亡。一般杀菌时间在3—5分钟内可完成。
2、生产环境卫生。设备采用食品级不锈钢制造,传送带采用食品级聚四氟乙烯传送带。济南越弘微波干燥灭菌机。
3、自动化控制、机械化程度高。由于微波设备可在很短的时间内对食品完成杀菌过程,因此微波休闲食品杀菌设备采用全自动化流水线式作业。济南越弘微波干燥杀菌机械。
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燕麦微波杀菌熟化设备采用食品级的不锈钢制造,设备采用机械化流水线式作业方式,杀菌时间短、速度快、温度低、劳动强度低。微波设备是利用高频电波使得细胞壁受到破坏,细菌因细胞壁破坏而造成营养流失,从而抑制了细菌的生产,甚至达到死亡的目的。我不敢再灭菌机、济南越弘微波干燥杀菌机。在60-70℃温度下,微波可以快速杀死其内部的霉菌;在75—80℃时,也可以将所含的大肠杆菌全部杀死。由于微波杀菌设备杀菌温度较低,因此可很好地保持物料原有的营养成分。麸皮微波烘干灭菌设备、胚芽微波干燥杀菌机、济南越弘食品微波烘干灭菌设备。
微波干燥杀菌设备可根据客户生产要求量身定制,我公司拥有多年的工业用微波设备研发、制造经验,可根据客户产能要求量身定制合适的微波燕麦杀菌设备。为了利于客户参观考察,公司拥有可供客户参观、实验的多功能实验室。欢迎客户来电咨询、参观考察、洽谈合作。带式微波干燥杀菌机、济南越弘隧道式微波烘干灭菌设备、济南越弘工业微波炉。
微波干燥杀菌设备在食品业主要应用于各种小包装食品、瓶装食品、瓶装饮料、糕点、饼干、果脯、豆制品、熟食、调味品鸡精、香面粉等的杀菌处理。济南越弘微波干燥杀菌机。
微波杀菌是微波热效应和非热效应共同作用的结果。微波的热效应主要起快速升温杀菌作用、而非热效应则使用微生物体内蛋白质和生理活性物质发生变异,而丧失活力或死亡。因此,微波杀菌温度低于常规方法,一般比较,常规方法杀菌温度要在100-120度以上,时间要在十几分钟至几十分钟,而微波杀菌温度仅在70至90度,时间约为几分钟。例如:豆制品细菌总数6-7万左右,经过微波杀菌以后细菌总数只有6千以下,大肠菌群小于30,时间十五分钟左右达到食品杀菌的要求。2016微波干燥杀菌机销量领先供应商-济南越弘工业微波设备有限公司。微波烘干灭菌机、济南越弘隧道式微波干燥杀菌设备。