普通花生，我国大部分地域均产，易购。市场价5.5元左右/斤；辅助食品配料成本0.6-0.9元/斤。生产中无三废，建厂规模可大可小。

　　仙豆仙花生豆腐综合成本0.8元/斤左右，市场售价3-4元/斤，饭店售价高达4-5元/斤。若日产800斤，日利润800×（4－0.8）＝2560元，除水电费、人工工资、税收、房租约300元，经济效益非常可观。

  南京迈威投资管理有限公司依托国内外众多食品营养专家的科研成果，经不断研究、创新、反复试验，相继推出智能豆腐机、花生豆腐系列、花生豆浆系列、仙豆仙调料系列、仙豆仙特色饮品系列及仙豆仙特色甜品系列等食品机械和产品，为众多中小投资者提供了很好的实现创业梦想的机会。公司以“诚信为本，创新为魂”的经营理念; 科学的管理模式; 先进的服务宗旨, 在食品研发中不断创新，不断超越，打造走向世界的品牌目标，将不懈努力把“仙豆仙”打造成为美食专家，公司愿同更多的合作伙伴一起让“仙豆仙”美食风靡全球。

伴随着豆腐文化的回归，市场中的相关品牌近年来均呈现高速发展态势。然而，行业专家在对多个品牌分析后认为，其中有许多只是迎合市场发展大势才得以成功，并不具备长期性。而只有少数几个品牌能够实现长久发展。仙豆仙，作为其中影响力的一个，不仅备受行业专家的认可，亦得到众多消费者的青睐。原因是仙豆仙花生豆腐“外观洁白好”、口感滑嫩。而且仙豆仙花生豆腐操作轻松简单，人人可以做老板。仙豆仙花生豆腐紧随市场潮流，运用科学配方，研制出独特新颖的花生豆腐配方，给消费者带来前所未有的独特口味。仙豆仙的花生豆腐、果蔬豆腐、千页豆腐、豆干、豆皮、豆浆豆腐脑花生奶等，丰富了民众对豆制品的选择。消费者一旦品尝过仙豆仙的花生豆腐之后，就会欲罢不能，争相作为仙豆仙花生豆腐的回头客。