鑫苑机械系列多功能电动米线机是我单位科研人员，以市场为主导，自主开发研制而成，已通过权威部门检测，符合国家食品机械要求。
1、一机多用：多功能电动米线机广泛适用所有含淀粉类粮食作物。大米、面粉、玉米、荞麦、高粱、红薯、土豆、绿豆、碗豆等都可生产，它不仅能生产米线、米线、粉丝、粉条、朝鲜冷面、牛筋面、年糕、玉米面条、各种杂粮粉丝、各种面条、杂粮面条、彩色面条等多种食品，而且每种食品厚薄、粗细等规格可根据需要任意调整：真正做到一机多用。
2、可生产几种规格的产品，粗细各种规格可调。
高效自熟米线机一机多用、方便适用、效益可观。
改进型米粉、米线专用机，装有自动温空装置，整个生产过程设备均在恒温状态下运行，生产时大米不需粉碎磨面，只要将大米浸泡洗净入机即可生产，自动化程度高，操作简单，l人即可生产，自动加料、一次自熟成型。可生产米粉、米线、桂林米粉、过桥米线、米线等产品。加工食品外表光滑，厚薄、粗细均匀可调，筋软适度，有弹性，口感柔软、味道纯正。
该自熟米线机设备主要功能是制作各种米线，是以大米、小米、玉米等为原料，浸泡后进机一次性可加工成各种米线。加工成的米线晶莹剔透，柔软细腻，筋实耐煮，口感好。可一机多用，除加工米线外，还可磨米浆，打米耙、米线、糍粑等。该系列新型自熟米线机适用于生产桂林米粉、云南米线，以及以红薯、玉米、大豆、蚕豆等制成的淀粉为原料，生产各类粉丝、粉条。高效新型自熟米线机一人即能操作，方便适用，效益十分可观。
新型自熟米线机彻底改变了作坊式生产米线的传统模式，免除了“搓粉”等繁琐工序，在我国米线生产经验上取得跨越性的技术革新。该米线机生产的米线，纯属 天然食品，外观洁白光滑、晶亮剔透、条形挺直、粗细一致，久泡不散、久煮不断、口感爽滑、营养丰富。
鑫苑米线机生产出来的米线的营养价值：
鑫苑机械应客户的需要，吸取众家之长，研制推广了生产优质米线的专用设备--多功能米线机，使这一地方名吃形成了机械化生产提高了产能，节约能源40%，减少人工70%以上。多功能米线机采用生物变性技术，以大米、小米、玉米等为原料，不加任何添加剂，通过米线机的高速熟化挤条机摩擦产热使米粉米粉糊化和膨化，自动聚合，一次成型，产品熟化度、糊化度和稳定，耐煮不断条，不糊汤，咬劲足，口感好，且物料均在米线机上运行，经高温杀菌，便于长期保存。
米线营养价值丰富，含有碳水化合物、膳食纤维、蛋白质、烟酸和钙、镁、铁、钾、磷、 钠等多种矿物质，根据生产工艺分为两大类，一类是大米经过发酵后磨粉制成的，俗称“酸浆米线” 工艺复杂，生产周期长，是传统的制作方法。另一类是大米磨粉后直接放到机器中挤压成型，靠摩擦的热度使大米糊化成型，称为 “干浆米线”。干浆米线晒干后即为“干米线”，方便携带和贮藏。食用时，再蒸煮涨发。干浆米线筋 骨硬，咬口，线长，米线筋骨好，滑爽回甜，有大米的清香味。
购买米线机切勿为了贪图眼前的小便宜而懊悔不已！选购米线机一定要选好的主机，切勿为了贪图眼前的小便宜，而落得'捡了芝麻丢了西瓜'的后果，而懊悔不已！
一，比较外观。在不了解机器前，我们首先一眼看到的都是外观。FJ-100型米线机呈现给我们的感觉是'大气''霸气'。一眼就会被机器流畅的外形线条所深深吸引。由于米线机在客户中流传的口碑颇好，所以近期市面上出现了很多仿冒品。大家要谨慎鉴别，以免上当受骗。
二，内在质量。100型米线机不仅注重外在美，而且也兼具内在。一些客户向我们反应，为什么我买了和你们100型米线机外观差不多的机器，米线老是做不熟，而且容易断，产量也很低？唉！我们只能替你惋惜了。。。因为你买到的不是真的粉丝机。分析一下原因，首先你说做不熟，是因为老的米线机本身的自熟能力不行，所以才会造成粉丝做不熟的现象。100型米线机的机器重量就达250公斤左右，由主机和进粉两部分组成，另配有减速器，零部件均经过热处理，是一般米线机所不能比拟的。机器主要配件均采用不锈钢材质，如螺旋，自熟过度管子等等。各种型号米线机筛板多圈数型经淬火处理。米线做出来晶莹剔透，熟度均匀，粉丝弹性好不会断条，口感好不会糊汤。
鑫苑牌多功能米线机掀起了米线机的新篇张！鑫苑牌免蒸煮式多功能米线机是我厂经多年的米粉、粉丝生产技术和生产经验，结合相关的专家及米粉、米线、粉丝厂家。新研制的新一代多功能高效自动型米粉机、粉丝机解决了传统式米粉机的各种缺点，该米粉机、粉丝机采用无级调速自动控制下料或自动磨浆，解决了人工下料的不均匀和人工磨浆劳动力大的缺点，鑫苑牌米粉机免蒸煮式采用两次挤压一次成型结构，解决了传统米粉机质量不稳定产品效果不理想等缺点。
米线机成套设备性能好、用途广且可单独使用：该成套设备系自行设计，结构先进、性能良好、品种规格齐全、质量可靠、机器价格合理、安装使用维修方便，同一机器可进行各种淀粉加工。
多功能米线机实施效果好：生产多种规格，减少设备投资。只需更换模片就即可生产不同规格的粉丝、粉条、扁粉、粉皮，一机多用，提高了设备的使用率，一是用户可以设整产品的品种和规格，以适应市场的需求，使投资者更大限度获利；二是对生产厂家来说设备销售的范围广，形成批量生产后能降低生产成本。
