在国外，有研究机构做了这样一个实验，招募了640名4至11个月大的婴儿，这些婴儿因为已经出现过严重湿疹或鸡蛋过敏症状，被认为是花生过敏的高风险人群。研究人员把参与者平均分成两组，一组每周食用花生制品至少3次，另一组5岁之前的饮食完全不含花生。

　　研究显示，定期吃花生制品的参与者到5岁时对花生过敏的比例不到1%，而对照组则达17.3%。

　　仙豆仙花生豆腐具备了花生的营养价值，对小孩不仅有预防花生过敏的作用，还能促进大脑发育、降低患糖尿病、肥胖病等功效。2015年，越来越多的父母把绿色、健康的仙豆仙花生豆腐作为孩子的一道家常菜。

伴随着豆腐文化的回归，市场中的相关品牌近年来均呈现高速发展态势。然而，行业专家在对多个品牌分析后认为，其中有许多只是迎合市场发展大势才得以成功，并不具备长期性。而只有少数几个品牌能够实现长久发展。仙豆仙，作为其中影响力的一个，不仅备受行业专家的认可，亦得到众多消费者的青睐。原因是仙豆仙花生豆腐“外观洁白好”、口感滑嫩。而且仙豆仙花生豆腐操作轻松简单，人人可以做老板。仙豆仙花生豆腐紧随市场潮流，运用科学配方，研制出独特新颖的花生豆腐配方，给消费者带来前所未有的独特口味。仙豆仙的花生豆腐、果蔬豆腐、千页豆腐、豆干、豆皮、豆浆豆腐脑花生奶等，丰富了民众对豆制品的选择。消费者一旦品尝过仙豆仙的花生豆腐之后，就会欲罢不能，争相作为仙豆仙花生豆腐的回头客。

仙豆仙花生豆腐工坊外酥里嫩，丝丝入滑，爽朗可口，是人们连连称赞的好食品。 仙豆仙花生豆腐工坊可以降血脂，降血糖是人们养生的好食品。同时也可以调理脾胃，是人们可以接受的好食品。还在等什么，赶紧加盟创业队伍吧。 　　仙豆仙花生豆腐工坊中的嫩滑花生豆腐在先民记忆中是很难吃，经过不断的改造，嫩滑花生豆腐逐渐受到人们的欢迎，更被人们誉为“植物肉”。仙豆仙花生豆腐工坊中的嫩滑花生豆腐可以常年生产并不受季节限制，因此在蔬菜生产淡季，它可以调剂菜肴品种。