在国外，有研究机构做了这样一个实验，招募了640名4至11个月大的婴儿，这些婴儿因为已经出现过严重湿疹或鸡蛋过敏症状，被认为是花生过敏的高风险人群。研究人员把参与者平均分成两组，一组每周食用花生制品至少3次，另一组5岁之前的饮食完全不含花生。

　　研究显示，定期吃花生制品的参与者到5岁时对花生过敏的比例不到1%，而对照组则达17.3%。

　　仙豆仙花生豆腐具备了花生的营养价值，对小孩不仅有预防花生过敏的作用，还能促进大脑发育、降低患糖尿病、肥胖病等功效。2015年，越来越多的父母把绿色、健康的仙豆仙花生豆腐作为孩子的一道家常菜。

传统豆腐制作工艺普遍使用磨盘作为工具，包括电磨盘，但都不能够完美的达到食物卫生要求的最顶端。而仙豆仙花生豆腐运用高科技手段研发出专业的制作机器，不仅能够保证豆腐的卫生健康，更能够防止食材内的营养在磨制过程中发生流失的情况，做到零损耗、全营养等传统工艺达不到的特点。仙豆仙花生豆腐设备用途广泛，不仅仅能够制作花生豆腐，更能够完成豆浆、豆花、豆腐脑、果蔬豆腐的制作需求。且整个设备采用国家不锈钢要求标准的不锈钢材，干净卫生易清洁;对人员操作的要求也很低，上手容易，产量高，是当下生产豆腐最为方便快捷的设备。

仙豆仙自进入市场以来，广受消费者的青睐，仙豆仙花生豆腐产品市场广阔，无局限性，可批发零售、可坐店经营，超市、餐馆、菜市场等众多流量大的地方均可销售。仙豆仙以国内外先进的硬件优势将豆腐工艺从手工走向产业化，以豆乡企业的人文优势将花生豆腐美食从一家带到千万家。公司以科技管理模式，先进的服务理念，在花生饮食方面不断创新，打造花生健食平台，以提供设备、技术、品牌方式在全国推广，仙豆仙期待你把品质带回家，把微笑带给我。