1、干燥强度大，适用膏糊状和滤饼的干燥；
2、设备体积小，是同样生产能力喷雾干燥设备体积1/4左右；
3、干燥时间短，特别适用于热敏性的物料；
4、设备本体无粘壁现象；
5、与箱式干燥方式相比，干燥后不用粉碎，可节约能源30~50%；
6、密闭操作，对环境无污染。
7、旋流、流化、喷动及粉碎分级技术的有机结合。
物料的形态对干燥也有很大的影响，如颗粒物料，颗粒大比颗粒小难干燥，而大块料，厚度小比厚度大容易干燥，初始含水率是指进入干燥机之前湿物料的含水量，通常是湿物料只要能在干燥机内工作，初始含水率越高，干燥机所表现出来的脱水能力就发挥得越充分。反过来说，初始含水率越高，最终含水率一定时，干燥机越能达到最大脱水能力，但出干料量反而下降。
