玉米面条机是在挤压机械的基础上，研制成功的一种新型单（双）螺杆食品挤压机，该机具有设计新颖、结构合理、造型美观、操作简单、清理维修方便、接通电源即可生产等特点。该机主要用于生产玉米为原料的内熟面条，还能生产各种面试面条，麻辣条以及米线等。

   玉米面条机迎合了现代人追求科学膳食，粗粮、杂粮、粗细搭配的饮食时尚，成为创业者和政府扶贫地区的首先选择的致富机械。多功能玉米面条机通过螺旋推进机自身挤压摩擦产热自熟，使用玉米、面粉、米粉、高梁面，豆类面等用一种或几种混合即可可生产米粉、玉米面条、玉米金丝面、高梁乌龙面、小米御膳面、小麦龙须面、大米水晶面，绿豆面、荞麦面、莜麦面、蔬菜面等，多功能玉米面条机还可以加工鱼面、牛筋面、朝鲜冷面、米线、米粉等产品。多功能玉米面条机生产的玉米面条色泽金黄鲜亮、风味独特、韧度大、弹性好、筋道滑爽、久煮不断、老少爱吃。现做现卖，或供应早餐、快餐、工厂、居民区、宾馆等，适合加工行业生产或散包装在市场批发销售。

玉米面条总是粘连怎么办

   本厂生产的玉米面条机制造的面条是纯粹的玉米面做的面条，不加任何的添加剂，纯属天然绿色食品，可是不加添加剂的面条干了之后，弯头总有粘在一起的情况，怎么办呢？

  不用担心，让鑫苑来告诉您吧！其实这个很好解决的，加入点玉米淀粉就ok啦，淀粉不属于添加剂，加入之后不会使面条原有的特性改变，而且还解决了面条弯头粘连的问题，很简单，很实用的奥！赶快试试吧！

<玉米面条机的功能>

   （1)玉米富含维生素C、维生素E、蛋白质、不饱和脂肪酸及粗纤维等多种营养成分。 如长期食用，可以调节人体新陈代谢，增强肌体抵抗力。 玉米多年来被国际上称为绿色食品。 美国的玉米食品占全国食品的10%， 而我国仅占1%， 为了更好利用这一绿色食品， 我科研所研制成功了新型纯玉米面条机， 生产出的面条降脂降糖，色正味纯， 细滑爽口，久食不厌。 未解决玉米销售难开辟了新途径。 同时又顺应了人们对饮食营养的日益苛求， 丰富了餐桌文化， 味高血压、高血脂、高胆固醇症、肥胖症等患者带来了福音，堪称祛病健康、营养丰富，口味独特的绿色食品。

   （2)玉米面条是采用无污染的优质玉米为原料精制加工而成， 面条系熟制品， 低糖低热量，无任何添加剂和色素。 可加工成肉丝面、排骨面、鸡蛋面、牛肉面、炸酱面等适合众人口味的美食。 玉米面条色泽金黄、味道鲜美、筋道滑爽，方便快捷老少皆宜。

   <玉米面条机的性能特点>

   1. 五谷杂粮面条采用现代生物性供一个独特的技术配方， 将玉米、高粱、小麦、小米、大米、大米粉进行生物变性后，一次成型非油炸即食方便面条，这种面条生产工艺独特， 但操作简单， 他色泽自然，富有韧性和弹性， 煮时不易断条混汤， 只需在温水或开水中浸泡1分钟即可食用， 而且放置2小时不混汤， 不变糊， 品质远远优于方便面。

   2. 此外， 如果使用不同的原料和配方， 利用玉米五谷杂粮营养面条机可以生产：

   A: 金黄色的纯玉米“金丝面”， 棕褐色的纯高粱“乌龙面”， 浅黄色的纯小米“御膳面”，洁白的纯小麦“龙须面”和纯大米的“水晶面”等。

   B: 绿豆面条、 荞麦面条、 冷面、 朝鲜面系列

   C: 各种菠菜面、番茄面、南瓜面、鱼肉面条、香菇面条、海带面条系列。

   D: 意大空心面条、粉条、粉丝产品。

   E: 玉米面条、 油炸之后拌以麻辣粉、白糖等制作； “香酥多味玉米条” 做小包装

   F: 用大米、 小米做成年糕、然后切片， 油炸制品 '香酥年糕片、江米条“ 等产品

   G: 用玉米、大米生产出宽面条， 晾干后切成小片， 油炸后成各种锅片， 可以制 “黄金玉米锅片、 白玉锅巴” 等产品.

   用玉米面条机怎么做出口感好的面条？

    想做出口感好的面条，最主要玉米面条机的功劳，口感是根据您的配方来决定的，当您使用正确比例的配方时，做出的面条是很有口感的：

    配方要怎么选择？

   这里小编告诉大家一个面条配方的秘诀：那就是在做面条时，你的玉米必须脱皮，这样做出的面条比不脱皮做出的面条口感更上一层，如果您感觉还是没有筋道的话，小编再悄悄告诉你们一个办法：加入淀粉。淀粉可以使玉米面粉更加有筋道。快试试小编的这俩个秘方对不对吧！

   玉米面条机在操作时要注意哪些问题？

     首.先，一定要将你的玉米面条机放置到正确的位置，这样操作起来不仅方便，还很安全。下面就介绍一下在操作中的注意事项吧：

    1、检查机器零部件是否安装正确，同时检查电源情况。

    2、在放入面团时，要均匀、稳定的放入，否则会影响机器的效率。

    3、机器操作中，人员不要用手接触机器的零部件，以免发生危险。

    4、面团加工后不要立即关闭机器，等待面条口出的面条全部加工出为止。

     最.后，提醒大家在使用完机器后，要注意保养，这样不仅方便下次作业，更能延长机器寿命。

   玉米面条机做出的面条会更有营养吗？

   营养是配料决定的，不是机器决定的。机器只是加工的作用，节省人们的时间以及精力而已。不过，玉米面条相比其他面条而言是很有营养的：

   玉米面条有软黄金、富贵面、长寿面、黄金面等说法，是采用独特的生产工艺和技术配方，以优质玉米、高粱、小麦、小米、大米、荞麦、莜麦为原料精制加工而成的非油炸即食方便面条，低糖低热量，无任何添加剂和色素。也可加工成肉丝面、排骨面、鸡蛋面、牛肉面、炸酱面等适合众人口味的美食。降脂降糖，色正味纯，细滑爽口，久食不厌，为解决玉米销售难打开了新途径。同时又顺应了人们对饮食营养的日益苛求，丰富了餐桌文化，为高血压、高血脂、高胆固醇症，肥胖症患者带来了福音。

  面条是养胃的最.佳食品，多食面条是有一定好处的。