洗面机的使用说明:
1.为了安全,本机必须接地线;
2.首先检查您所使用的供电电压是否与您购买机器的额定电压相符合;
3.用户需在机器以外配有保险盒,闸刀。机器不使用时请关掉电源;
4.为了安全,请把机器的皮带传动部分靠墙摆放,使人不得接近。在生产过程中。不能让小孩在机器附近玩耍;
5.如机器出厂不带电机时,用户需自行配置,在安装电机时注意机器不能倒转。
洗面机的使用方法
1、开机前先按1市斤干面粉配0.6~0.7市斤的水倒入斗内,再按此比例把面粉一次性倒进斗内开机和面。
2、和面、需要12分钟,必须顺转和面5~6分钟,再倒转和面5~6分,停机醒面。
3、醒面:醒面时间不少于12分钟。
4、洗面:停机12分钟后,可往面斗内倒入30斤左右的水,开机洗面,洗至3分钟后停机排面浆。
5、排面浆、过滤:把分和器搬到分位,翻斗排面浆时必须插好过滤网,排完面浆为宜,二次洗面长不得超过5分钟,后洗的两次时间可长一些。 综合上4、5所述的方法洗、排、虑四次即已洗好,取出面筋,清洗面斗。
6、效果:该机洗50市斤面粉,约需45分钟(不包括停机时间)。每市斤高筋干面粉,可洗出0.45市斤湿面筋。
提示:和面、醒面,必须按使用说明书上的时间要求去做,以免洗混。过滤网每次使用前,凉面可用食用油刷一遍(不沾面) 该机结构合理,造型美观、,易操作,面斗可翻,排水方便,一次过滤,不锈钢制作。
面筋是近几年很受欢迎的食品之一,无论是在烧烤摊还是火锅店总能看到面筋的身影,想要制作面筋就少不了洗面机设备。过年是面筋销售的高峰,也是洗面机设备的销售高峰,北京鑫苑机械厂已经加大力度生产出一批高质量、高效率的洗面机设备,种类多样,型号齐全,欢迎新老客户光临选购。鑫苑机械2014款最.新自动洗面机与普通的翻斗洗面机相比下,本机采用的是洗衣机的原理,可以正转反转,速度可调,所以它的洗面速度特别快,本机只需将干面粉直接倒入机器中,便可完成从和面到洗面的全部工序。(以一袋50斤的面粉为例,和面5分钟,洗面需洗4遍,每遍5分钟,整个过程从和面到洗面只需25分钟。普通机器大约需要一个多小时)洗面机下方设置有放面水的开关,洗完面以后可直接从下方放出,节省了大量人力。本洗面机采用不锈钢制成,洗出的面筋干净,卫生,符合国家卫生标准。“真诚成就未来”,鑫苑人承诺:以一流的产品、高质量的服务,致力于满足国内外广大客户的需求,力争短期内成为行业领头者,实现“引领行业未来”的战略发展目标。
洗面机的种类有很多,可分为:立式洗面机、卧式洗面机、双螺旋洗面机、洗衣机原理洗面机,但是究竟哪种洗面机的洗面效果更好,用电量最省呢?
洗衣机原理的洗面机,是利用一个大的涡轮带动面团旋转,然后利用面团与水之间产生的摩擦力将面团和水慢慢融合,这样的洗面机洗面速度比较慢,需要的动力比较大,但是洗衣机原理的洗面机有加水排水方便的优点,这样就大大的减轻了洗面时的劳动强度。