鑫苑机械全自动米线机加工特色：糕团品种和口味变化非常多，如外形变化：玉米年糕、糯年糕、芝麻年糕、胡萝卜年糕、糖年糕和糍粑等。口感非常好（无任何添加剂），而且粘度调节范围宽（从全糯米糕团状到全籼米米面状）。而这些变化的完成只在同一台机器里，加入不同的原料在三分钟内完成。通俗的讲，全自动年糕米线糕团机可随时随地更换新品种。 现做现卖：全自动年糕米线糕团机体积小，放在一张小桌上就可完成操作，产量高成本低，用电省，非常适合现做现卖。

   米线机的价格，市面上米线机参差不齐，价格不一而同，功能也不太完善，那么到底有没有全自动米线机呢，能够生产出，既安全又放心的安全米线，当然有。

　北京鑫源机械设备有限公司自主研发生产的“全自动一步成型米线机”系列产品，解决了米线生产的源头性关键技术问题，突破了米线生产易断条、难松丝的世界难题，改写了“无矾不成粉”的行业历史，掀起了米线生产机械环保换代风潮，生产的健康米线口感好，劲道足，深受消费者喜爱。

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米线，汉族传统风味小吃，云南称米线，中国其他地区称米粉。

   米线用米制成，长条状，截面为圆形，色洁白，有韧性，于开水中稍煮后捞出，放入肉汤中，一般拌入葱花、酱油、盐、味精、油辣、肉酱，趁热吃。粉丝与其类似，但口感不同。

   古烹饪书《食次》之中，记米线为'粲'。人们习惯叫米线'酸浆米线'、'酸粉'、'干米线'、'米粉'。其含有丰富的碳水化合物、维生素、矿物质及酵素等，具有熟透迅速、均匀，耐煮不烂，爽口滑嫩，煮后汤水不浊，易于消化的特点，特别适合休闲快餐食用。