巴氏杀菌工艺,用于榨菜、雪里红等腌渍菜、低温肉制品、果冻、酸豆奶制品等食品饮料充填封口后:清洗—杀菌—冷却—干燥,与系列设备配套,达到自动高效、安全卫生的生产目的。
机器特点整机采用优质SUS304不锈钢制作,灭菌温度、速度可根据工艺要求设定。该机运行平稳,噪音低,不锈钢网带强度高,伸缩性小,不易变形,易保养。彻底解决了灭菌过程中因为自动化程度低而造成的“随意性”加强了“一致性”,大大提高了灭菌的成功率,是理想的生产线设备。
设备可用于瓶装、灌装、各种软包装食品的低温灭菌工艺,大大保持了食品的风味。设备全部采用不锈钢材料,符合食品卫生标准。耐用噪音低,调整灵活便捷。可根据产品的量来订做。此设备用于新鲜豆芽和洋葱的快速蒸熟;做冷冻食品和快餐食品!用于各种食品速冻前的预冷处理。技术参数:总功率:12-16kw外形尺寸:可根据客户要求定制设备简介:1)整机采用优质SUS304不锈钢制作,漂烫温度、速度可根据工艺要求设定。该机运行平稳,噪音低,伸缩性小,不易变形,易保养。2)水温由温控仪自动控制,速度采用变频调速。3)主要适用于脱水蔬菜、海带丝、鱿鱼、根茎类等产品的漂烫,以及牛肉、禽类、鱼类的连续蒸煮,还可以上色和表面风干。
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