花生还含有维生素E和一定量的锌，能增强记忆，抗老化，延缓脑功能衰退，滋润皮肤。花生含有的维生素C有降低胆固醇的作用，有助于防治动脉硬化、高血压和冠心病。花生中的微量元素硒和另一种生物活性物质白藜芒醇可以防治肿瘤类疾病，同时也是预防和缓解动脉粥样硬化、心脑血管疾病的化学预防剂。很多人吃花生喜欢将那层红衣去除，但实际上花生红衣可以促使血小板生成，所以建议连红衣一起吃。花生中的维生素K有止血作用，而花生红衣的止血作用比花生更高出50倍。

仙豆仙全自动花生豆腐机采用国内先进的磨浆分离机和煮浆机采用自动控制系统，完成加工的全过程的自动化，在煮浆的过程中，为了使得对煮浆过程的掌握，仙豆仙采用了先进的数控数码温度控制仪，对煮浆过程随时看着，当煮浆达到设定的温度时，具有自动提示及报警的功能。而磨浆分离机就可自动的把豆渣和豆浆分离开来，实现了用户在豆腐的制作过程中的繁琐程序，方便又快捷，省时省力。

   在制作豆腐的过程中，大家都知道，最重要的也是最繁琐的过程就是点卤水了，手工制作豆腐时，需将卤水盛在一个小碗里，倒里面一点，就用勺子在豆浆中搅一搅，眼睛要时刻的注意着豆浆的变化。在放卤水，再搅，直到满意为止。仙豆仙全自动花生豆腐机结合传统的制作工艺，将程序简单化，点卤水过程只需将点卤水多少按照比例放进去就可以了，轻松简单又恰当。

世界在发展，各行各业竞争异常激烈，如何在众多美食中脱颖而出？南京迈威投资管理有限公司在传统豆腐工艺、果蔬营养搭配、花生制品工艺的基础上，创新开发出花生豆腐产品，让美食、健康融汇一体。这一创新成果让无数美食爱好者欣喜不已，不需要为了美容、健康去吃大量的花生、水果、营养品，只需要“花生豆腐”即可。    不走寻常路，花生做豆腐