贡粉起源于唐代，相传在唐高祖武德年间，泷州（今广东罗定市）当时为岭南政治、经济与文化重镇，佛学文化鼎盛，在泷州各地遍布大大小小的佛学道场，特别是以龙龛道场最为出名。有一年，岭南大地出现罕见旱灾，以致农作物失收，老百姓粮食紧缺，因当时泷州在岭南为富裕地区，春州（今广东阳春市）、新州（今广东新兴县）等周边地区难民大量涌入。时任父母官的陈普光与僧人惠积商议决定把龙龛道场设为临时避难场所，在泷州大地进行募捐物资、粮食集中供应难民日常所需，但由于难民数量较多，储备的粮食日益减少，原来用大米磨成米浆来充饥已供不应求了，而正在此时，在厨房帮工的僧徒惠能不小心把盛米浆的大桶弄偏了，使桶内米浆泼洒了一半。惠能如实向师傅惠积汇报，惠积师傅没有责怪他，自己来到厨房看了一下，让惠能去生火，惠积自己就往桶里加满了清水，重新搅拌一次，米浆变得很清稀，然后惠积师傅又轻轻往容器里倒入一勺米浆，拿起来左右摆动让其平铺在容器周围，接着就放入锅内蒸，由于这米浆很清稀且比较薄，米浆很快就熟透了，白如雪花、薄如蝉翼、晶莹剔透，吃起来鲜香满口、细腻爽滑，还有一点点韧劲，裹一些野菜卷起来吃更是清香无比，大家都戏称为“卷粉”，这“卷粉”的发明很快在泷州大地传播开来，大大的解决了老百姓的饥荒之苦。

陈普光和惠积因此受到唐高祖李渊的嘉奖，当吃惯山珍海味的唐高祖李渊吃到这“卷粉”后对此念念不忘，更是赞不绝口“此乃仙外之物，佑我大唐黎民”，后来广东用不同馅料做成各种口味的“卷粉”来奉贡朝廷，“唐宫念”贡粉因此而得名。

吃吃喝喝,不能简单视之,它实际上是人与人之间情感交流的媒介,是一种别开生面的社交活动.一边吃饭,一边聊天,可以做生意、交流信息、采访.朋友离合,送往迎来,人们都习惯于在饭桌上表达惜别或欢迎的心情,感情上的风波,人们也往往借酒菜平息.这是饮食活动对于社会心理的调节功能.过去的茶馆,大家坐下来喝茶、听书、摆龙门阵或者发泄对朝廷的不满,实在是一种极好的心理.中华饮食之所以具有“抒情”功能,是因为“饮德食和、万邦同乐”的哲学思想和由此而出现的具有民族特点的饮食方式.　贡粉作为新时代的全新美食，以绿色健康为本，以创新延续，产品面市后深受好评！

      传统民俗文化（石磨原生态美食）、健康饮食文化（绿色早餐美食）以及时尚经典文化（风味小吃美食），共同缔造出一种全新的消费理念——既营养又健康；既美味又实惠，让加盟商把这三种文化演绎的淋漓尽致，充分呈现美食的无穷魅力。公司以“诚信为本，创新为魂”的经营理念; 科学的管理模式; 先进的服务宗旨, 在食品研发中不断创新，不断超越，打造走向世界的品牌目标，将不懈努力把“唐宫念”打造成为美食专家，公司愿同更多的合作伙伴一起让“唐宫念”美食风靡全球。