色”、“香”、“味”中压轴的就是“味”，贡粉因为粉皮本身是淡而无味的，馅料拥有的是鲜味，所以调味最重要还要看酱汁，酱汁的好坏直接影响到贡粉品质。每家贡粉店的酱汁都是经过师傅精心调制的，这种特别的调味料是用上等的酱汁加上适量的水、冰糖和高汤等调配，不会因太咸而夺走贡粉的味道，恰到好处的烘托出馅料的鲜味，唐宫念贡粉的精髓同样在于百年传承的酱汁配方。

中华饮食文化博大情深、源远流长,在世界上享有很高的声誉.　　中国人讲吃,不仅仅是一日三餐,解渴充饥,它往往蕴含着中国人认识事物、理解事物的哲理,一个小孩子生下来,亲友要吃红蛋表示喜庆.“蛋”表示着生命的延续,“吃蛋”寄寓着中国人传宗接代的厚望.孩子周岁时要“吃”,十八岁时要“吃”,结婚时要“吃”,到了六十大寿,更要觥筹交错地庆贺一番.这种“吃”,表面上看是一种生理满足,但实际上“醉翁之意不在酒”,它借吃这种形式表达了一种丰富的心理内涵.吃的文化已经超越了“吃”本身,获得了更为深刻的社会意义。

如果吃随便的早餐，比如许多人早餐就是一个包子或一个面包、一杯水，有些人干脆就只喝一杯牛奶。这样的早餐虽然比不吃要好，但其实对身体的危害还是很大的。因为这样的早餐，蛋白质几乎没有，也没有纤维素，只有一些精细的碳水化合物，这些精细的碳水化合物大约在半小时左右就能迅速的转变成糖分进入血液中，于是你的血糖迅速升高当超过正常血糖值时，分泌素，使血糖迅速下降，当低于正常值时，素分泌下降，糖份大量进入血液，血糖增高。

唐宫念贡粉营养美味，富含维生素、蛋白质、纤维素等多种营养，火爆早餐市场！