真空干燥机真空低温设备对物料加热。真空干燥机是全氏食品机械（上海）有限公司主要应用于高附加值、且具有热敏性的农副产品、保健品、食品、药材、果蔬、化工原料等的脱水干燥；用于化工产品的低温浓缩、结晶水的脱除、酶制剂的干燥等，中草药的真空提取，适用于科研院校的实验。
方形真空干燥机，就是将干燥物料处在真空条件下，进行加热干燥，如果利用真空泵进行抽气抽湿，则加快了干燥速率。注：如采用冷凝器，物料中的溶剂可通过冷凝器加以回收；如采用SK系列水环真空泵，可不用冷凝器，节省能源投资。 真空干燥机可以分为：方形真空干燥机、双锥回转真空干燥机、真空粑式干燥机、真空盘式连续干燥机、连续式真空干燥机、低温带式连续真空干燥机、板式真空干燥机等燥机真空物料溶液的沸点降低，使蒸发器的传热推动力增大，因此对一定的传热量可以节省蒸发器的传热面积。蒸发操作的热源可采用低压蒸汽或废热蒸汽及热水循环。蒸发器热损失少，在干燥前可进行消毒处理，干燥过程中无任何损失少，在干燥前可进行消毒处理，干燥过程中任何纯物混入，符合GMP要求。属于静态真空干燥器，故干燥物料的形体不会损坏
