贡粉起源于唐代,米浆蒸熟,包裹野菜帮助难民充饥,当吃惯山珍海味的唐高祖李渊吃到时,更是赞不绝口。后来,广东用不同馅料做成各种口味的“卷粉”来奉贡朝廷,“贡粉”因此而得名。唐宫念一卷贡粉,源自唐朝宫廷配方,古色古香古韵古味,回味历史味道,享受美食诱惑。唐宫念一卷贡粉,7大系列美味,兼具滑、薄、鲜、素、香五大特点,请你尝唐朝的味道!
唐宫念石磨贡粉加盟产品含有丰富的蛋白质、微量元素和维生素,能促进人体对营养的吸收,促进代谢。
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贡粉关键性的一步还是“拉”,这个步骤其实就是把米浆均匀的铺开拉平。一次放太多或者太少的米浆都不好,只有适中的分量,让粉浆均匀地摊平,做出来的粉皮才会有“薄如纸、白如雪”的美感,咬下去才会有嚼劲,爽滑可口。唐宫念贡粉的粉皮使用的粉浆经过精心的研磨和开调,色泽呈米白色,粘稠度适中,这样蒸煮出来的贡粉粉皮才能适度地保持水分,口感爽滑。