唐宫念一卷贡粉采用公司自主研发生产石磨磨浆机、石磨贡粉机,所有设备采用符合国家食品机械卫生要求的优质不锈钢制造,设备整洁光滑易清洗,在整个加工过程中,环境清洁卫生,寿命可延长至十年之久,消除了设备质量风险。
唐宫念一卷贡粉让合作伙伴如虎添冀,携手共创财富,全程扶持是唐宫念一卷贡粉厚礼。唐宫念一卷贡粉总部对于加盟商系统的培训,从技术到营销,从选址到装修,从服务到礼仪,从筹备到开业,从操作到管理,从发展到壮大,从单店到连锁,让你一步步走向成功。
唐宫念贡粉保留了大米原始的香味、蛋白质、微量元素和维生素,促进人体吸收,同时顺应现代食客们的美食需求,配以不同的食材,制作出不同风味的贡粉,让传统美食时尚化、多元化和营养化,真正的做到饮食天然、健康养生。
“唐宫念”贡粉,具有粉皮爽滑、馅料新鲜、酱汁浓香的特点,传承千年来宫廷制作贡粉的风味,用心为每一位食客呈现最地道的美食。
目前贡粉已经是广东著名的传统特色小吃之一,贡粉分咸、甜两种,咸贡粉的馅料主要有猪肉、牛肉、虾仁、猪肝等,而甜贡粉的馅料则主要是糖浸的蔬果,再拌上炒香芝麻。贡粉按流派分主要分为两种,一种是布拉贡粉,另一种是抽屉式贡粉,由于使用的制作工具不同,所以导致做出的贡粉都不相同。
布拉贡粉品尝馅料为主(贡粉浆大部分是使用粘米粉再添加澄面、粟粉和生粉)。抽屉式贡粉(贡粉浆是使用纯米浆做成)主要品尝贡粉粉质和酱汁调料!