花生豆腐 ，顾名思义是一种主要用花生做的豆腐，有些地方又叫番豆腐，口感细腻、滑爽，营养价值高，富含维生素A,维生素C,维生素B2，硒、钙、锌等人体必需的微量元素。

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当下是经济飞速发展的好时代，各行各业的蒸蒸日上也导致了竞争异常激烈，如何能够在竞争中存活并且获得利润回报是投资者们最为关心的问题，而创新一定是永恒不会改变的答案。作为中国不老行业，餐饮业的竞争更是巨大，而却很少又能能够做到创新，而南京迈威投资管理有限公司在这个问题上做出了自己的努力，研制出了仙豆仙花生豆腐等一系列新型产品，是当下国内最为先进的饮食。

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