花生还含有维生素E和一定量的锌，能增强记忆，抗老化，延缓脑功能衰退，滋润皮肤。花生含有的维生素C有降低胆固醇的作用，有助于防治动脉硬化、高血压和冠心病。花生中的微量元素硒和另一种生物活性物质白藜芒醇可以防治肿瘤类疾病，同时也是预防和缓解动脉粥样硬化、心脑血管疾病的化学预防剂。很多人吃花生喜欢将那层红衣去除，但实际上花生红衣可以促使血小板生成，所以建议连红衣一起吃。花生中的维生素K有止血作用，而花生红衣的止血作用比花生更高出50倍。

当下是经济飞速发展的好时代，各行各业的蒸蒸日上也导致了竞争异常激烈，如何能够在竞争中存活并且获得利润回报是投资者们最为关心的问题，而创新一定是永恒不会改变的答案。作为中国不老行业，餐饮业的竞争更是巨大，而却很少又能能够做到创新，而南京迈威投资管理有限公司在这个问题上做出了自己的努力，研制出了仙豆仙花生豆腐等一系列新型产品，是当下国内最为先进的饮食。

好项目，大市场。操作简单，无需石膏和卤水，不用化学添加剂，同时可制作果蔬花生豆腐、特色豆腐甜品，特色豆腐饮品等数十个品种，1斤花生出13斤豆腐，保鲜期更长。还能把豆渣加工成畅销产品，综合利用率100％。

1、 无需石膏和卤水，是不用化学添加剂的绿色保健食品。

2、 外观晶莹剔透，尝之润泽滑爽，口感极其鲜美，是良品

3、 1斤花生出13斤豆腐，产量更高。