我们平时吃的食品，只要不是新鲜采摘的，那几乎都要经过高温杀菌这道程序，如果不进行杀菌，食品上就会寄生许多细菌，对人体伤害很大的肉毒杠菌更是滋生得相当猖獗，杀菌锅就是利用高压高温并且将保持温度一段时间来达到杀灭细菌的效果，因为细菌都有它的很大限度的耐热能力，我们通过杀菌锅保持超过细菌所能承受的很大温度值并且保持该温度一段时间就能达到灭菌的效果了。

诸城市日通机械有限公司专业生产蒸汽杀菌锅：

鸭蛋杀菌锅的趋势：

目前，杀菌锅已经形成了一股购买的热潮。顾名思义杀死食品中的微生物，蒸汽杀菌锅供应商，延长产品的保质期。就像放在冰箱内的产品要比放在外面的产品坏的慢的原因。为了身体的健康，杀菌锅为了销售的产品能得到最长的保质期，各个商家都在纷纷订购杀菌锅。诸城市日通机械有限公司欢迎您前来参观选购！

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杀菌锅设备特点：

手动杀菌锅杀菌难度高，控温和控压等都由人工完成，食品外观很难掌握，涨罐(袋)和破碎率高。

若产品是含气包装或者产品外观比较要求比较严格，则应选择电脑全自动或电脑半自动杀菌锅。

若产品是玻璃瓶或马口铁，因为升温和降温速度都要求可以控制，所以尽量不应选择双层杀菌锅。

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