全自动大型根茎瓜果清洗去皮机具有外形美观和操作方便，清洗脱皮容积大、效率高，耗能小，可连续清洗，操作简单，使用寿命长等特点，清洗棍为经特殊工艺处理的尼龙线绳轧制材料，脱皮为加硬材料,两者皆经久耐用，耐磨性能相当好；如产量大的，还可以定做砂辊。
全自动大型根茎瓜果清洗去皮机整机采用优质不锈钢材质，侧板厚度高达5mm，旋转出料，清洗方便，省水省时省人工。机身下面还增加了滤网，用来收集和隔开废渣，不用担心废渣流进下水道进而堵塞下水管道。
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