金华永康宗泰通风设备有限公司承接各类白铁通风工程,除尘排烟工程,暖通设备工程,厨房排油烟工程,厂房通风降温工程,白铁片加工,厨房酒店消防排烟工程等,主要服务区域在金华,永康,东阳,丽水,义务,台州等周边城市。公司拥有经验丰富的专业技术人员,专门从事各工矿企事业单位、酒店通风管道安装、学校通风管道、医院等通风换气及废气处理、废尘收集的设计制作及安装。
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其实这样的问题很容易解决的,服装厂只要做到一个通风降温的效果这都能改变。像一个100多平方米的工厂车间只用到一台18000风量环保空调就能解决这个问题,车间的环境就能大大改善,车间环境清新,工人们工作热情高涨,效益自然翻倍了,像朋友这个工厂完全可以安装节能环保空调,之所以没有装这个环保空调通风降温工程,有可能是不了解环保空调,也有可能是了解了但觉得浪费而没有主装,其实老板大可放心地安装环保空调降温工程,因为环保空调也是节能环保空调,同样的面积,节能环保空调和中央空调比较,节能环保空调耗能只是中央空调的8分之1,您想想,在这样的情况之下,哪个更划算呢?
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(1)空气过滤器的机理:制药工业空气净化所采用滤材有玻璃纤维、泡沫塑料、无纺布等,其过滤机理有下述几种。
①惯性作用:含尘气体通过纤维时,气体流线发生绕流,但尘粒由于惯性作用径直前进与纤维碰撞而附着。这一作用随气速和粒径的增大而增大。
②扩散作用:由于气体分子热运动对微粒的碰撞而使粒子产生布朗运动,因扩散作用便与纤维接触而被附着。尘径越小、气速越低,扩散作用越明显。
③拦截作用:含尘气流通过纤维层时,若尘粒的粒径小于密集的纤维间隙时,或尘粒与纤维发生接触时,尘粒即被纤维阻留。
④静电作用:含尘气流通过纤维时,由于摩擦作用,尘粒和纤维都可能带上电荷,尘粒可能沉积在纤维上。
⑤其他:重力作用,分子间力等。
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现在饭店里有几种情况:新建或改造厨房时,片面追求设计效果图整齐、买设备看样品光重外表,结果买回的设备板太薄、质太轻,工作台一用就晃,炉灶一烧就臌,冰箱一不小心就升温。还有些设备看似新颖,功能超前,而真正的实用价值不高,如好多国产的运罩、升降传菜梯等等。往往是施工人员撤出,饭店筹建人员退场,接手的厨师叫苦不迭,厨师成了设备的奴隶。
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有关风量的计算,《饮食建筑设计规范》JGJ 64-89中4.2.3针对厨房通风另行有规定。其中很多与暖通技术措施和红宝书中有出入。如“计算排风量的65%通过排风罩排至室外,而由房间的换气排出35%;”“排风管风速不宜低于10m/s”“补风量宜为排风量的70%”等。从时效性上来讲,作为一本1989年出台的规范,其不如新版红宝书及技术措施。有出入的地方应该按照新版红宝书及技术措施处理。
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油烟的成分:很多人都觉得,既然我们用的食用油能吃,那产生出来的油烟应该对我们的身体没有大碍吧。非也,我们所用的食用油,在22度以上的高温烹调食物时会产生大量挥发性食用油热解产物以及部分挥发食用油本身,这些由食用油在高温条件下产生的烟雾的混合物统称为烹调油烟。油烟的构成主要是挥发的油脂、有机质及其加热分解或裂解产物。食用油分为植物油和动物油,植物油主要成分为油 酸、亚麻酸、亚油酸等不饱和脂肪酸;动物油主要成分为饱和脂肪酸。食用油的沸点不尽相同,主要成分的沸点约300℃,中国家庭喜欢的爆炒、煎炸的烹饪方式,可产生大量含有各种短链醛、酮以及多环芳烃类物质,这些物质混合在一起构成了油烟。油烟成分的组成中,醛含量高,多环芳烃虽然含量低,但由于其生殖毒害性、致突变性而成为油烟中危险成分。因此,我们所处的厨房对于我们来说并非想象中的干净。
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厨房油烟与心脑血管疾病的关系 每天闻到油烟的人比没闻到油烟的人要容易得心脑血管疾病,因为油烟中含大量胆固醇可造成心脑血管疾病。长期在厨房油烟中的脂肪氧化物会引发心血管、脑血管疾病,尤其是老年人更容易患心脑血管疾病。根据北京大学人民医院提出:心脑血管疾病是目前人类威胁大的三大疾病(心脑血管疾病)之首,原因是不仅具有很高的致死率,而且其发病后导致患者的致残率也及高,而且100名患者中就有78人长期在厨房操作。