郑州宏日机械设备有限公司 生产花生油的益处:花生油含不饱和脂肪酸80%以上（其中含油酸41.2%，亚油酸37.6%）。另外还含有软脂酸，硬脂酸和花生酸等饱和脂肪酸19.9%。花生油的脂肪酸构成是比较好的，易于人体消化吸收。据国外资料介绍，使用花生油，可使人体内胆固醇分解为胆汁酸并排出体外，从而降低血浆中胆固醇的含量。另外上，花生油中还含有甾醇、麦胚酚、磷脂、维生素E、某类碱等对人体有益的物质。经常食用花生油，可以防止皮肤皱裂老化，保护血管壁，防止血栓形成，有助于预防病疾等。花生油中的某类碱，还可改善人脑的记忆力，延缓脑功能衰退。花生油为什么要精练  食用油产品一般每日用量有限，一般的榨油机得到油脂产品，存储过程中可能有些指标已经超标，有潜在的安全风险。普通压榨的花生油(毛油)，胶质很多，其实并不适合直接烹饪菜肴。更加重要的，如果原料花生有霉变的，榨得的油脂存在超标的风险。作为花生油现在广东广西两省不经精炼设备精炼的花生油禁止销售，花生油不精炼榨油坊将被禁止。2004年5月1日起，国家卫生防疫及质检部门明文规定未经精炼的各种食用油禁止上市销售。

使用宏日机械设备生产浓香花生油的时候，花生油精炼设备所采用的工艺如何设计你知道吗？

（1）原料。生产浓香花生油的花生原料要求新鲜、籽粒饱满、无破损、无霉变、无虫蛀,含杂少,未经过陈化期,符合GB/T1533的标准要求。原料在清理过程中去除未成熟粒、破损粒和霉变粒。

（2）工艺流程。

（3）工艺参数及过程。花生进行清理、剥壳,筛分 出中等粒的花生仁(约占处理量的25%),其余为大粒和小粒的花生仁(约占处理量的75%)。大粒和小粒的花生仁经破碎、轧坯、蒸炒处理,中等粒的花生仁经炒籽后冷却,再经破碎和脱红衣处理,两路料混合后进入榨油机压榨,得到的毛油经沉降、过滤,制得浓香花生油。

（4）操作要点。清选。石子和金属等则可能损伤机械设备;霉变、虫蛀的花生将严重影响油脂的质量。为了减少油脂损失,提高出油率,保证油脂高质量,延长设备的使用寿命,清选环节要进行严格控制。

使用宏日花生油精炼设备制造浓香花生油更健康，更放心。

宏日机械设备有限公司花生油成套设备的影响油品质量的关键及其防范措施

植物油生产中质量问题的关键控制点

花生油成套设备食用植物油厂生产工艺流程包括原料采购、运输，***、储存、原料清理、去壳去皮、干燥、制坯、毛油制取、精炼、改性、调制、储存、计量包装、成品储存、产品发放等。

油脂加工主要包括油脂制取和毛油精炼。油脂制取即采用一定的工艺过程将油脂从植物组织中分离出来，常用的方法有压榨法和浸出法。毛油通过精炼得到成品油，花生油成套设备化学精炼是油脂加工行业中最为常见的精炼工艺。从原料、辅料到生产的全过程存在或引入潜在的生物、化学、物理危害都会影响食用油质量，导致食品安全隐患。