鱼豆腐又名洞庭鱼糕，无任何化学添加剂，是一种纯天然的绿色食品。它是以 鱼为主要原料，以其它常见食材为辅料，在我公司研制的配方指导下，通过鱼豆腐生产设备加工而成的一种鱼类食品，它不仅保留了鱼肉的鲜美，而且还去除了鱼腥味。

鱼豆腐/鱼糕/鱼丸制作的必不可少的设备是绞肉机和打浆机，其它设备可以根据投资者的预算来选购。如果您是初次创业，建议您多作了解，多作比较，不要轻信部分推广商的不实宣传，以少走不必要的弯路。