小型石磨面粉机械常见故障排除方法介绍如下：

　　1、电机故障:温度过高是电机损坏的主要原因之一。故障原因为轴承缺油、轴承内进入脏物、轴承损坏、电机过载等。

　　2、清理筛故障:①清理筛振动大或筛框晃动，原因为螺栓或木楔松动。②砂石中带有麦料，原因是排石嘴内部风门小，或筛面倾角不合适。③小麦被打碎过多，原因为打麦装置齿板与筛片间隙太小，筛孔过大或损坏。

　　3、螺旋搅拌器故障:①出粮口不排粮，原因为电机转向不对，出料口堵塞，搅拌器叶片断裂等。②搅拌器轴不转，原因为喂料过多，传动带打滑等。

　　4、磨粉机故障:①机身晃动，应拧紧磨头与机架联接螺栓。②产量下降，应调紧弹簧，保证磨辊两端间隙一致，对磨损的磨齿进行修理。③面粉温度高，应调松磨辊;如磨辊磨损严重应修理或更换;机温高时就停机散热。④不出麸皮，原因为主轴转向不对，筛框密封不严或筛网破损。⑤不出粉或出粉少，原因为筛堵塞。

　　5、闭风器故障:闭风不良，面袋可能被吸上。原因为各连接处漏风，叶轮磨损等。叶轮磨损时可在外缘加装一块橡胶板。

   6，布滤筒故障:①室内飞尘多，原因为分配箱集尘器不严密、布筒未扎紧、接风管漏风等。②布滤筒内面粉过多，原因为风量大，集粉器下端连接处漏风或磨穿，闭风叶轮与外壳间隙大。

7、电器故障:①机组不能启动，常见原因为电压过低，配电线缺线，线路接触不良，控制回路断线，保险丝熔断等。②电机不能启动，原因为电机控制回路接触不良或断线，交流接触器线圈烧坏等。

石磨香油机操作中的几个重要步骤

石磨香油机工序在这里就不多说，说一下石磨香油机磨香油和芝麻酱的两个要点，第①：炒籽。

芝麻就这样先猛火在文火大约炒上40分钟，就炒好了，如果炒芝麻酱就是30分钟左右。 等炒了 还得尽快的让芝麻出烟 这一关很重要了， 芝麻油香不香，这是技术关口的第①关。要是闷烟了，香油就没有那么香了，并且颜色还发黑红。

第②：泼酱。把磨好的酱就倒进撴油机上的一个大锅里进行“泼酱” 这是香油专用语。就是利用开水倒到有香油酱的锅里，进行搅拌，这一关里也很有技术含量，用水量虽然不用上称，但是多一杯少一杯的水都会少出油的。

超市石磨展柜，卫生安全。有包木板石磨展柜，不锈钢面板石磨展柜，有机玻璃护罩等配置，具体要求可与厂家电议！

 石磨做花生辣酱的点点滴滴

                小石磨做花生辣酱的原料：

紫皮花生500、干红辣椒20克、盐20克、凉开水1100毫升。

        小石磨做花生辣酱做法：

　　1、锅内放宽油，冷油下入干红辣椒和花生米用中火炸制;

　　2、炸至锅内油烧开，立即关火，利用锅内余温再炸1分钟，捞出控油，晾凉;

　　3、在花生和辣椒中添加盐，然后添加凉开水拌匀;

　　4、用勺子舀上一小勺花生和辣椒连同水，倒进磨眼;

　　5、然后就是不停地转圈儿磨；