诸城市德尔机械生产的夹层锅搅拌分为刮底搅拌和十字搅拌方式,搅拌功率常规一般都是1.5kw或者是2.2kw的,除非客户要搅拌稠度比较高的产品可以适当的增大搅拌功率的,搅拌速度是恒定的是不可调节的,蒸汽加热的夹层锅配个锅炉型号大小需要具体跟厂家的业务人员核实好,设备不带插头,是一根线需要接空开的,搅拌尺的材质是sus304不锈钢的,因为搅拌尺是直接接触食品的,搅拌尺的上面是电机带动的,咱公司用的电机统一是开元的电机。
夹层锅初级认识普及
很多客户在买设备的时候,很难叫出设备的专业词汇,比如行业内统称的夹层锅,客户在网络上进行搜索的时候往往会输入煮粥锅|蒸煮锅|搅拌锅|大骨头汤锅等等,客户往往会从自己所要加工的食材出发,去寻找最适合这种食材加工的设备。
其实除了无聊本身带有一些特质,比如非常粘,或者在加工的过程中极容易出现粘锅糊锅的现象,这种需要用高粘度行星搅拌炒锅之外,其他的都可以用普通夹层锅,在加热的过程中需要搅拌的就带上搅拌,如果只是淡出的煮,那立式夹层锅就可以实现。
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诸城市得而机械专业生产夹层锅、行星搅拌炒锅、横轴搅拌炒锅、杀菌锅。
月饼馅炒锅很多食品都是馅料的,像月饼、老婆饼、饺子、包子等等,都是需要馅料的,那少量的话手工炒制肯定是没有问题的,但对于大量炒制的话人工肯定是忙不过来的,这个时候就需要用到我们的夹层锅了,锅体容量大,受热均匀,带搅拌装置则可以让物料充分搅拌均匀,不易糊锅,不仅省时省力还能提高产量。