石磨香油因为其独特的石磨生产工艺和悠久的历史才慢慢流传至今，但是传统的石磨香油也是经过了不断的探索创新，并且结合现代科学的生产方式才逐步的生产出符合大众口味的香油。
当然在利用传统工艺石磨进行磨制香油的时候，其每个环节都是需要一丝不苟和烂熟于心的，而且研磨的方法也必须要灵活的掌握，这样的话才会使得磨出来的香油颜色枣红，绵香持久。所以说石磨磨出来的香油讲究的是一个正字，也就是说要想磨出来的香油保持原汁原味的话最重要的还是在于磨的过程。
如今也有想利用石磨香油进行创业的朋友，但是要想让磨出来的香油香气远扬的话，那么就需要对石磨有一个详细的了解和研究。包括从芝麻的采购上，研磨，搅拌等方面都必须要一丝不苟，只有磨出来的香油与众不同，那么才会迎来消费者的青睐，出现供不应求的局面。对于企业来说，以质量求生存，以信誉作保障。那么就石磨香油来说，只有以口味为关键，以品质为保障，这样的话才可以保持和发扬传统工艺的精髓，并且为消费者缔造美好健康的饮食生活。所以说香油也是人们生活的必需品，那么创业者要想让自己的香油打出一片天地的话，那么就必须要细心的研究，关键的还是要磨出适合更多消费者口味的香油，只有这样的话才会抢占市场，在激烈竞争市场中占有一席之地。
河南省少强机械设备有限公司
少强的石磨香油机是震动分油。料浆加水搅拌后，大部分油从油浆中分离出来，可用面杖或葫芦类物体在油渣浆中上下震荡，促进渣浆中的小油滴结团浮出。连续震动撇油三次。震动分油时应保持温度在八十度，以减少油的粘度。撇出的香油，若不带浆渣就不要过滤，即为清香透明的小磨香油。剩下的油渣可做酱油、味精和点心馅等，但要注意及时食用，防止发霉变质，油渣多时可以干藏.
石磨香油机 ，又名石磨面粉机
少强机械石磨机械厂是一家集科研、开发、制造于一体的现代化粮食机械综合性生产企业。我厂是国内第1家在机械磨的基础上，研制和开发全自动石磨单机和石磨机组的企业。目前，我们的主导产品石磨面粉机组制粉工艺，分别采用流水线制粉工艺与皮芯分离制粉工艺，分为圆筛提粉和方筛提粉，所产面粉天然无任何污染。
石磨面粉机采用上等优质砂石岩，低速研磨低温加工，与高效平筛，高效刷粉器生产的面粉，避免了机器高温的烘烤，保留了原有的麦香味以及小麦中的35种营养物质。面粉略带微黄天然原白色，纯净自然。柔润光滑细腻，麦麸是高纤维低脂肪无糖的多维食品，长期使用可预防多种“富贵病”。小麦胚芽油含有丰富的维生素E，可抗老防衰。当今许多文明病如：心脑血管病、高血压、高血脂、心脏病、皮肤病都与粮食加工过程中营养损失有关。石磨与粮食加工过程中自然摩擦，矿物质及许多营养元素进入面粉中，天然混合、浑然一体，营养丰富。石磨面粉是绿色天然面粉，是健康营养面粉。
