腊肠，因其独特的工艺和口感广受食客喜爱。腊肠传统烘干方法是晾晒加烘烤。集木烘干机将热泵应用于腊肠烘干，取代传统方式，其烘干品质、口感俱佳。腊肠是将瘦肉经粗绞、肥膘经切丁后，配以辅料，灌入天然肠衣或人造肠衣再经晾晒烘烤而成。由于加入较多的蔗糖和酒，加之高热高湿的环境，使腊肠形成独特风味。而腊肠的烘干工艺是由用户根据自己的秘制方法设定的，集木烘干机则可以提供符合生产高品质腊肠的烘干品质，其温度湿度采用全智能化控制。
集木烘干机腊肠工艺参考：
步骤一、温度设定45℃，进行1—2小时，此时不排湿。
步骤二、温度设定50℃，进行1—2小时，此时进行排湿。
步骤三、温度设定55℃，进行1—2小时，此时持续排湿。
步骤四、温度设定45℃，持续排湿，直到烘干到腊肠符合要求出炉。
集木热泵已有十多年行业经验。期待咨询。
红薯干作为我们喜爱的零食，以无烟煤和焦炭作燃料，用直接加热办法，不只品相和口感差，并且污染严重。这些年空气能烘干技术逐渐在我国推行，烘干机技术和机械迅速发展，但要到达烘干质量好，成本低，必须认真研究烘干工艺。
使用集木烘干机烘干的红薯干，色泽好、韧性足、有咬劲、香味足、零添加、原汁原味。又能保持红薯原有营养和特有风味，安全卫生。集木烘干机操作简单，容易控制质量，效率高，成本低。
集木烘干机红薯干烘干工艺参考：
步骤一、温度设定为55℃。烘干时间为两小时；
步骤二、温度设定为65℃。烘干时间为两小时；
步骤三、温度设定为70℃。烘干时间为一小时；
总体而言，一批次烘干时间大约为8-15小时，烘干时温度不超过70℃。
具体情况根据物料自身含水率和特性决定,欢迎来电沟通具体细节
集木热泵已有多年热泵技术经验，期待咨询。
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