1、面团加水量大，一袋面可加水23至26斤，面团经压辊压制后自动包成饺子，面皮劲道，口感好。
2、使用时直接把面团放入面斗中，省去单独压面制坯工序，无需压面人员
3、工厂工业化设计，运行可靠，故障率极低，可单人操作，不用专人在后部放面，面皮自动包合后多余面皮直接回收利用。（可定制面带自动回收装置）
4、真正仿手工成型，饺子外形美观，模拟手工包制，边薄肚大，可连接自动摆盘输送装置，实现全自动操作。
5、大馅斗、大面斗设计，开机更省心，机器效率高，每小时10000个。
6、多功能配套设计。面皮厚度0.8-1.5毫米可调，可根据需要更换模头生产不同饺子、馄饨、煎饺、菜蟒等产品，规格5-45g均可定做。
7、本机能生产各种肉馅、肉菜混合馅、韭菜馅及其它种馅的饺子。
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