宏日机械设备有限公司花生油成套设备的影响油品质量的关键及其防范措施
植物油生产中质量问题的关键控制点
花生油成套设备食用植物油厂生产工艺流程包括原料采购、运输,***、储存、原料清理、去壳去皮、干燥、制坯、毛油制取、精炼、改性、调制、储存、计量包装、成品储存、产品发放等。
油脂加工主要包括油脂制取和毛油精炼。油脂制取即采用一定的工艺过程将油脂从植物组织中分离出来,常用的方法有压榨法和浸出法。毛油通过精炼得到成品油,花生油成套设备化学精炼是油脂加工行业中最为常见的精炼工艺。从原料、辅料到生产的全过程存在或引入潜在的生物、化学、物理危害都会影响食用油质量,导致食品安全隐患。
郑州宏日机械设备采用多级推进渐进加压的原理,使榨膛压力迅速增大,使油料一次性裂变分离,再采用红外线温控系统,自动控制压榨温度和水份,使油料直接软化活化油脂分子,压榨稳定,一次榨尽,大大提高了出油 率。本榨油机不受气候的制约,南北四季皆宜,因油盘装置采用了加热温控系统,可根据环境温度,自动调节毛油温度,以达到快速精滤的效果,所以不受季节、气 候的影响,一年四季均可压榨经营。宏日机械设备采用多种精滤系统装置,增加了滤油压力,提高了毛油的温度,全新的导油新技术,自动过滤,油品纯正,滤油与压榨同步进 行,大大提高了滤油速度,方便实用,是广大用户的理想选择。不论全国各地气候条件差异,真正实现开机即可出油的效果,本机采用了强制下料装置,送料均速, 压榨速度快,能广泛压榨花生、大豆、油菜籽、芝麻、油葵、胡麻籽、山茶籽、棉籽、花椒籽、核桃仁、桐籽、蓖麻、杏仁等多种油料作物。
叶片过滤机
花生油的贮藏措施(1) 温度 把花生油在低于15℃的温度下,充满容器密闭贮藏, 否则解脂酶和氧将对油起作用,结果是酸值和过氧化值增高,要 符合这种贮油条件;贮备油库要建于地下。因为在4米以下的地 温,常年均在20℃以下。(2) 对长期贮藏的花生油,可添加0.2%的柠檬酸或抗坏血 酸,以破坏金属离子的催化作用,延长贮藏期。国外出口的油中都添加这类物质,有的还添加抗氧化剂(如BHA、BHT、PG等)。【来源】豆科落花生属植物落花生Arachis hypogaea L.的种子榨出的脂肪油。压榨花生油(5张)【性味归经】淡,平。【功能】润肠通便。用于蛔虫性肠梗阻;外用穴位注射治炎症,地图舌。