金华永康宗泰通风设备有限公司承接各类白铁通风工程，除尘排烟工程，暖通设备工程，厨房排油烟工程，厂房通风降温工程，白铁片加工，厨房酒店消防排烟工程等，主要服务区域在金华，永康，东阳，丽水，义务，台州，芜湖等周边城市。公司拥有经验丰富的专业技术人员，专门从事各工矿企事业单位、酒店通风管道安装、学校通风管道、医院等通风换气及废气处理、废尘收集的设计制作及安装。

金华永康宗泰通风设备有限公司——芜湖暖通设备工程，东阳暖通设备工程，丽水暖通设备工程。

厨房通风需考虑排风（房间换气）、局部排风（排油烟系统）以及补风三方面。需满足《民用建筑供暖通风与空气调节设计规范》GB50736-2012中6.3.5条的要求。

公共厨房通风应满足以下规定：

1 公共厨房宜优先考虑自然通风并设直流式机械通风系统。严寒和寒冷地区的送风宜考虑加热措施。

2 公共厨房排风应设通风和局部通风系统。通风系统通风量宜按热平衡法和换气次数法计算，取其中较大值。局部通风量宜按罩口吸入风速计算。

3 厨房通风应考虑风量的匹配，使厨房保持负压，但负压值不宜大于5Pa。通风系统送风量宜按排风量的80%~90%计算。

4 公共厨房的热加工间宜采用对工作岗位进行局部送风的方式，不宜设置空调系统。

5 厨房的排油烟风道应具有防火、防倒灌的功能。排风罩、排油烟风道及排风机设置安装应便于油、水的收集和油污清理。

6  厨房的机械排风系统必须设置油烟净化设施，其油烟排放浓度及净化设备的低去除效率不应低于国家现行相关标准的规定。蒸煮间排风可不用净化装置，直接排出。

金华永康宗泰通风设备有限公司——金华除尘通风设备，永康除尘通风设备，东阳除尘通风设备。

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金华永康宗泰通风设备有限公司——厨房通风设备工程，厂房通风降温工程，厨房排烟管道安装

在厂房屋顶安装风机的案例更多考虑车间排除烟气和异味的需求。如果需要进一步对车间厂房进行通风降温，以满足员工对降温的需求，那就需要在厂房侧边（3~6米之间位置）安装风机，可以使风平行流经速个车间，员工感觉更舒服些。

所以，我们的建议是：屋顶请预留安装风机的位置，厂房侧边也考虑安装风机。共同作用，通风降温效果才会更好。

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a 人员岗位送风：约占总排风量的25%，设在操作人员的上方，送风口要求采用可调出风口方向的风口（如旋转风口、双层百叶风口等），此部分送风冬季 应进行加热处理，送风温度按12~14℃取值。夏季宜作冷却处理。设置人员岗位送风的风量一定要和上面提到的当排油烟系统不运行时的通风换气次数5次/h比较，取值要比其小，因为岗位人员送风在排油烟系统不启动时，为了维持整个房间的通风换气是仍需保留的，为了维持这种情况下厨房的负压运行状态，送风量必须小于排风量。

b 排油烟系统的补风：需送至排风罩边，作为排油烟风量的补充，占总送风量的50%，此部分的部分可不经加热冷却处理，但要注意必须有过滤装置处理，防止从空气中吸入飞虫、灰尘、颗粒等物。

c 其他25%左右，作为保证厨房负压引起的从其他房间（如餐厅）补入的空气。

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