据宏日机械生产多年来研究发现,我国花生油制取行业目前国内花生制油基本采取高温压榨和溶剂萃取的工艺,问题之一蛋白质产生变性,水溶性蛋白质含量、V族元素和氨溶指数(NSI)均存在严重程度不等的降低,损失了营养价值;问题之二;在高温压榨工艺中,必须添加10-18%的花生壳,使榨油机的榨膛摩擦系数能满足花生仁压榨出油的条件。花生壳基本是粗纤维组成的,它的添加不仅吸附油脂,使得率下降更无法从花生饼中分离。花生饼粕被低价地用作费聊和饲料。不仅花生油加工效率低也使得花生的附加价值得不到应用和提升,在宏观效益上看,关系到13亿中国人得大宗蛋白资源没有得到合理充分的利用。
郑州宏日机械有限公司是一家以植物油,动物油,色素皂素提取,废旧轮胎、塑料、橡胶裂解油,废机油回收再生设备的研发,制造,销售的现代化企业。集设计、制造、安装、调试、科研、销售、售后服务为一体。公司具备很强的各类油脂设备加工能力,前言技术,一流的加工,可靠的产品,优质的服务,使公司处于国内外行业市场上的前列地位。更多详情可电话留言咨询!
宏日机械设备有限公司 花生油的精炼工艺对于优质花生仁取得的压榨花生油,应尽量减少精炼的加工工序,以保留花生油的天然风味。而花生饼经溶剂浸出所得的花生毛油,则应进行精炼。将浸出花生毛油精炼成普通花生油的工艺,与普通大豆油的工艺相同。浓香花生油加工如上所述,只需将压滤毛油沉降和冷过滤即可。(1)工艺流程:花生高级烹调油、色拉油的精炼工艺如下:低品质花生油水化脱胶碱炼脱酸脱色脱臭冬化脱蜡固态蜡花生浸出毛油 高级烹调食用油 花生色拉油产品(2)生产关键及精炼油的特点花生油在03度时,有固态脂凝固析出。生产花生色拉油,则必须经冬化脱除固态脂成分,这是生产花生色拉油的关键。据观察,完全成熟后收获的花生仁所制取的花生油,其色泽较浅。花生油是制备食用油脂精深加工产品的良好原料。经精炼后的花生油烟点很高(为229.4℃),适宜于用作高温煎炸油。
郑州宏日机械设备榨油机全套设备包括;离心式滤油机,全自动炒籽机,螺旋上料机,花生剥壳机,等榨油配套设备齐全,这些设备其实对操作人员没有过高的要求,以下是郑州宏日机械设备有限公司为大家总结的几点:
1.:花生剥壳机和全自动炒籽机操作人员要不怕脏不怕累。
2.:螺旋上料机使用年轻一些的,需要的是有一定接受和理解能力和反应快,能随机应变的人。
3.:离心式小型滤油机要至少一个责任心强一些的,能指挥别人,休息时间能不固定的人,所以上岁数的会好一些。
4.:成品检验和包装需要的是认真负责的。在榨油机设备维护方面要有较好的电焊或者气焊基础,有学习能力和钻研精神的。
以上四点要求是榨油行业基本配置,有好的操作人员,让您的榨油事业事半功倍的效果就轻而易举.郑州宏日机械设备有限公司专业生产的榨花生油机、压榨花生油生产线主要有滚筒式炒锅,螺旋上料机,100型全自动螺旋榨油机,离心式滤油机组成。