豆制类干燥加工在我国各个地区已有多年历史，比如腐竹是将豆浆加热煮沸后，经过一段时间保温，表面构成一层薄膜，挑出后下垂成枝条状，再经干燥而成。其形类似竹枝状，称为腐竹。腐竹是一种由大豆蛋白膜和脂肪组合成的必定结构的产品。营养价值高、易于保存、食用便当，深受国内外消费者的喜爱。
传统烘干方法一般为暴晒。天然暴晒的腐竹卫生条件差，由于一般处于低温情况，导致腐竹外形缩短凶狠，表面油份较少，色泽欠佳。
采用集木空气能热泵烘干机，在高温的干燥环境中有膨化效果，腐竹外形蓬松鼓胀，表面有较多油份，色泽好。
这是一种新式高效率节能烘干机，让你摆脱气候的困惑，只需少量的电能来驱动就可以获得所需的高温热量，集木空气能热泵烘干机烘干机安全卫生、环保、无污染、无废气排放，工作电费超低，全自动工作工作时无需人员值守，是一种环保的烘干方法。
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集木空气能热泵烘干机突破了几千年来传统的干燥理念，以内循环除湿办法替代传统的开环蒸腾办法，能量高效全热回收，现已大量应用在如腊肉，菜干，果干，果品、肉类成品、面食成品，海产品、药材、食品职业、饲料、皮革、酒店布草、家庭衣物、塑料等职业，均获得超乎幻想的杰出作用.
所谓内循环干燥，是指待干燥物密闭在隔热不透风的板房内，经过闭式风循环将水蒸汽在冷片上冷凝排出板房，到达除湿干燥的意图。因不排出水蒸汽和热风，因而，理论上不损失能量，功率十分高，能耗低，脱水率是开环干燥功率的几倍。
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