宏日机械设备有限公司 花生油的精炼工艺对于优质花生仁取得的压榨花生油,应尽量减少精炼的加工工序,以保留花生油的天然风味。而花生饼经溶剂浸出所得的花生毛油,则应进行精炼。将浸出花生毛油精炼成普通花生油的工艺,与普通大豆油的工艺相同。浓香花生油加工如上所述,只需将压滤毛油沉降和冷过滤即可。(1)工艺流程:花生高级烹调油、色拉油的精炼工艺如下:低品质花生油水化脱胶碱炼脱酸脱色脱臭冬化脱蜡固态蜡花生浸出毛油 高级烹调食用油 花生色拉油产品(2)生产关键及精炼油的特点花生油在03度时,有固态脂凝固析出。生产花生色拉油,则必须经冬化脱除固态脂成分,这是生产花生色拉油的关键。据观察,完全成熟后收获的花生仁所制取的花生油,其色泽较浅。花生油是制备食用油脂精深加工产品的良好原料。经精炼后的花生油烟点很高(为229.4℃),适宜于用作高温煎炸油。
宏日设备公司提醒您 购买菜籽榨油机的注意事项:
一、尽量选择到有一定规模实力的菜籽榨油机厂家购买,通常规模实力强的榨油机厂家,更能研制出品质优良的菜籽榨油机,更能确保榨油机的质量,并且售后服务也比较健全。
二、选择适合自己的榨油机种类,花生榨油机设备主要有液压榨油机和螺旋榨油机两大类,液压榨油机已逐步被先进的螺旋榨油机所取代,目前市场上,榨油机的叫法很多,有全自动榨油机、多功能榨油机、真空榨油机、新型榨油机器、精滤榨油机等等,其实都属于螺旋榨油机。对于绝大多数用户,选择螺旋榨油机即可。
三、购买榨油机时,用户一定要亲自上门考察,用户亲自上门考察榨油机生产厂家,就能直观了解榨油机生产企业的规模和实力,同时能亲眼察看榨油机的质量,更重要的是,可将自己的需求与厂家很好的沟通,以便买到理想的菜籽榨油机。
郑州宏日机械设备有限公司花生油精炼设备
【处理范围】:各种植物油、食用油、毛油精炼提纯
【生产能力】:1-100吨/天食用油毛油精炼
【应用范围】:菜籽油,葵花籽油,茶籽油,大豆油,花生油等各种植物油
【产品介绍】:普通压榨的花生油(毛油),胶质很多,其实并不适合直接烹饪菜肴。更加重要的,如果原料花生有霉变的,榨得的油脂存在超标的风险。因此花生油精炼十分必要。花生油概述 花生油使我们经常接触到的食用油,相信大家都吃过这种淡黄透明,色泽清亮,气味芬芳,滋味可口的食用油。花生油是我国第三大食用油,它的使用量仅次于菜籽油和大豆油。花生油有浓郁的花生香味可提供给人体大量营养,而且能增加食品的美味,可用于炒、煎、炸各种菜肴和食品。
精炼车间