腊肠，因其独特的工艺和口感广受食客喜爱。腊肠传统烘干方法是晾晒加烘烤。集木烘干机将热泵应用于腊肠烘干，取代传统方式，其烘干品质、口感俱佳。腊肠是将瘦肉经粗绞、肥膘经切丁后，配以辅料，灌入天然肠衣或人造肠衣再经晾晒烘烤而成。由于加入较多的蔗糖和酒，加之高热高湿的环境，使腊肠形成独特风味。而腊肠的烘干工艺是由用户根据自己的秘制方法设定的，集木烘干机则可以提供符合生产高品质腊肠的烘干品质，其温度湿度采用全智能化控制。
集木烘干机腊肠工艺参考：
步骤一、温度设定45℃，进行1—2小时，此时不排湿。
步骤二、温度设定50℃，进行1—2小时，此时进行排湿。
步骤三、温度设定55℃，进行1—2小时，此时持续排湿。
步骤四、温度设定45℃，持续排湿，直到烘干到腊肠符合要求出炉。
集木热泵已有十多年行业经验。期待咨询。
目前我国部分中小型烘干干燥加工厂，干燥设备陈旧简陋，操作人员素质低、大都未经专业培训，致使由于干燥不妥而导致的丢失相当严重，一般大于20%，其中约5%的商品则彻底失掉使用价值。据不彻底统计，全国这类设备直接经济丢失在一千万元以上。
空气能热泵烘干设备有许多优点。其一、可以准确设置温度和湿度，经过这些参数的调整，可以准确的掌握烘干程度，达到自个的需求的烘干质量。其二，不发生烟气，烘干进程洁净、舒畅。其三，即是节能省电。
用集木空气能热泵烘干机烘干的商品成色好，特性滋味仍然浓厚，在市场上更易卖出高价，实现更多的利益化。广州市集木蓄能技术开发有限公司空气能专业领域研发出，移动式烘干机，中药材烘干机，海产品烘干机，形成了自主的产品特色。
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