高然机械切片机可以加工土豆（马铃薯）、莲藕、苹果、梨、大萝卜、黄瓜、芋艿的切片等茎秆类、根茎类水果蔬菜切片。设备结构合理，故障率低，维修方便，是食品出口加工企业，冷冻企业，蔬菜加工企业，腌制企业，超市宾馆加工种类水果，蔬菜的新型理想设备。完全代替了又苦又累的手工工作。该机效率高，使用方便。是人工效率的几十倍，真正省时省力省工。

高然机械结构特征与工作原理       

2.1结构特征    

2.1.1推杆式主要有机架、旋转刀盘、传动部分，蔬菜部分等组成，适于体积大的蔬菜切片（如土豆、莲藕、萝卜、黄瓜等）    

2.1.2本机与蔬菜接触部位均采用铝合金及不锈钢材料制作，保证长期工作不锈、不蚀、无毒、无害，符合食品加工机械卫生标准要求。    

2.2工作原理    工作时将蔬菜放入送料盒，手推推杆将菜送入，高速旋转的切刀将蔬菜切成片.

诸城市高然山药切片机采用旋转的刀盘切削，具有切面质量好，制品厚薄均匀、切面组织新鲜、萝卜切片机不破坏纤维组织。同时该地瓜切片机切片效率高，山药切片机、红薯切片机是农产品加工的理想设备。