每年春秋,都是黄花菜的季节,我国湖南盛产此菜。可是黄花菜与其他蔬菜不一样,鲜黄花菜会对人体产出刺激作用,能够使人出现中毒表现。我们去菜市场也会发现,即使是黄花菜的季节,在菜市场也见不到鲜黄花菜卖,即是由于鲜黄花菜的毒性。因而,建议是高温烘干后再食用,并且易于保留,一年四季都能够食用。
黄花菜的传统烘干方法,通常是选用含硫干黄花菜,而随着人们对食材健康的重视,含硫干黄花菜的出售局势越来越差,因而,极需一种更健康、高效、节能、安全的烘干方法,建议运用集木空气能热泵烘干设备进行烘干。
节能、环保、安全、风化效果更天然,用这个热能对黄花菜进行烘干,无焚烧,无电加热,是超高质量的烘干设备,不仅运转成本低,经济性好,并且杜绝了因焚烧而发生的废气、废渣污染,不会损坏黄花菜的质量。温湿度能够完成智能操控,温度、湿度在烘干过程中动摇小,烘干质量安稳牢靠。全自动履行烘干程序及数据监控,减少人工和劳动强度,可全天候运转。设备安稳、装置方便。
现在,农副产品烘干基本要求:颜色天然、外形好,干燥度均匀,烘干成本低,出产加工简单、快捷。中国农副产品烘干技能还比较落后,技术较为初始,这对农副产品的保有价值很不利。
首要,咱们要了解影响烘干的几个主要因数。温度、排湿及均匀性。在了解了这几个要素后,咱们就需要有关于性的关于这几个要素进行技术的调整。其次即是这即是依据上面几个影响要素进行技术的调整。由于农副产品水分较大,温度宜选用不一样时刻段,不一样温度进行烘干,比如:前期设置温度在40-45℃,中期50-60℃,后期60-70℃。关于排湿,在全部烘干过程中,排湿的规划需要十分合理,假如排湿不行,就将直接影响产品的色泽,以及好坏。由于排湿不行,前期水分被蒸发至烘干环境傍边,易使农副产品变黑等,关于易蜕变的农副产品,也容易形成闷坏的景象。
而且,在确保全部烘干过程中温度的前提下,排湿作用越好,烘干时刻则越短。
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