菏泽新款自动豆腐干机 豆腐干机 豆腐干机厂家 ——厂家24小时咨询电话/微信: 186-5372-8246, QQ: 3490745812 联系人:张迪经理
豆腐干机特点:(菏泽新款自动豆腐干机 豆腐干机 豆腐干机厂家)
1、煮熟的豆浆经过点浆、凝固、压榨成型制成豆干;
2、机械自动化,自动磨浆、自动煮浆、产量高,速度快,操作简单,只需要1-2人即可操作;
3、豆腐干机整机由高级不锈钢制造,完全符合卫生标准,技术领先,质量可靠,经久耐用;
4、实现了生产过程自动化,具有高效、省时、耗能低、占地小、无噪音、无污染等有点;
5、豆腐干机生产出来的豆腐干、豆香醇厚、口感劲道。
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全自动豆干机生产线的操作:
1.从原料处理到点浆,与制作豆腐的过程相同。
将点好的豆浆,放进豆腐干的铺浆成型机中。全自动豆腐干机器具 备自动铺浆,自动折叠的功能。
2.压榨:将折叠好的豆腐脑放进压皮箱中进行压榨。在开始的3-4分钟,压力 不要太大,带豆腐脑的泔水适当排出,豆腐干的表皮略有结皮后,在逐渐增 加压力,继续排水,后紧压约15分钟。到豆腐干的含水量达到质量要时,全自动豆干机,即可放压脱榨。(此时如果压力过大,回事豆腐干的 表面过早结皮,影响质量)
3.划干:将豆腐干上面的布子全部接下来然后将成张的豆腐皮平整的折叠在 一起,用豆腐干切割道具切成四小的方格就可以。
4-出白:将豆腐干放入开水的锅中,把开水烧开后用文火烧5分钟,自动晾干 ,这一过程叫做出白,进过出白的豆腐干泔水进一步的排出,这样可以增加 豆腐干的坚挺和干燥。
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