从杀菌方式上分有三种：热水循环式杀菌：杀菌时锅内食品全部被热水浸泡，这种方式热分布比较均匀。蒸汽式杀菌：食品装到锅里后不是先加水，而是直接进蒸汽升温，由于在杀菌过程中锅内存在空气会出现冷点，所以这种方式热分布不是最均匀。3、 淋水式杀菌：这种方式是采用喷嘴或喷淋管将热水喷到食品上，杀菌过程是通过装设在杀菌锅内两侧或顶部的喷嘴中，喷射出雾状的波浪型热水至食品表面，所以不但温度均匀无死角，而且升温和冷却速度迅速、快速、稳定的对锅内产品进行杀菌，特别适合软包装食品的杀菌。

诸城市日通机械有限公司专业生产食用菌杀菌锅

免锅炉多功能节能环保型杀菌锅的优点：

免安装蒸汽锅炉，无需锅炉房，无需司炉工、省锅炉安装费用。

无需安装，即买即用。

燃料可用煤炭、柴、废旧菌包、等，且与传统杀菌锅等相比节能更多，使每个菌包灭菌成本控制在4分钱左右，降低了生产成本。

常压、高压均可使用，效率更高，依据科学原理设计，升温快，蒸汽杀菌，热力分布均匀，杀菌无死角，穿透力强，提高了生产力。一炉可以多用。节省成本。诸城市日通机械有限公司欢迎您前来参观选购！

     诸城日通机械有限公司 罐门密封方式：采用充气式硅胶密封圈，密封效果明显好于其他方式，使用寿命长。4、                    罐门安全联锁方式：压力气缸自动安全联锁 手动安全联锁 彻底解决了工人误操作带来的安全隐患  食用菌杀菌锅控制方式：采用电器自动化控制、PLC电脑全自动控制、手动控制三种方式。诸城日通机械有限公司，欢迎您前来采购，感谢合作